泡面墙外香：阿宽 四川铺盖面 综合装 试吃

本篇的主要内容是某魔都不吃辣人士(本楼主)体验四川风味 ，口味评价仅代表本人个人意见。

-------------

所有的事情都有一个开头~~前几日楼主去逛了泡面达人的主页

有这样一款宽面....

No.5724 四川白家食品 (China) 阿宽 四川铺盖面 牛肉火锅味

No.5724 四川白家食品 (China) 阿宽 四川铺盖面 牛肉火锅味去购买

简单翻译一下就是博主开始对特地从新加坡的小破店里把这样一大桶中国产的泡面带回日本抱持着怀疑态度，觉得不买也无所谓。但是被桶上的参考图吸引了，木有见过那么宽的面 。。后面巴拉巴拉评价还挺好。日本人好像都挺喜欢四川风味的 。

-------------

于是楼主也对这宽又宽的面产生了兴趣。。 在一号店买的没有买一送一。。。

阿宽 四川铺盖面综合装四包装 非油炸方便面 白家袋装泡面 四味混装 440g18.8元京东去购买

包装长这样。

里面有四个口味。

除了红油面皮是拌面之外，其余都是用600ml，90度开水加盖泡六分钟。

温度不够可能会导致面皮泡不开，所以最好不要使用保温瓶中的水。

楼主采用小锅烧开水，再倒入面中的方式来泡面。

-------------

打开里面四包都是简装。

▲番茄酸汤味

开水倒下去泡6分钟，还蛮惊艳的，没有搅拌（图3）汤料就能自行化开来，筷子稍稍捣鼓几下就可以开吃了。

面皮的口感不太像面，更像皮，个人觉得有点接近比较薄的馄饨皮，但是比馄饨皮更有弹性和韧劲。我妈觉得口感像有嚼劲的豆腐皮。

番茄味很突出，但是和汤本身融合的不是特别好，冲泡汤水都有的通病。

微辣。

-------------

▲牛肉火锅味

还没开吃，一股红汤火锅的花椒味就扑面而来~~~~楼主吃火锅从来只吃清水白汤。。。Orz

隐隐约约有点兰州拉面的牛肉汤的味道，若隐若现

中辣，坚持喝掉了半碗汤剩下只能忍痛倒掉了

-------------

▲酸菜牛肉味

老坛酸菜味

泡了很多水味道有点淡，辣椒油有点冲喉咙的老坛酸菜味

楼主几乎不吃酸菜味泡面……吃了立刻挂掉，分分钟神效

-------------

▲红油面皮

看起来是老陈醋。。不是镇江香醋

隔着袋子都觉得这包红油辣辣辣辣辣辣

这款是拌面，先用开水泡面，泡完水倒掉

小小一包，泡出来还不少

油包醋包倒下去~~~那包看不见里面的是葱菜和粉包~

搅拌均匀，开吃

嗷！嗷嗷嗷！！爽到飞起，花椒的麻和芝麻的香交织在一起吧啦吧啦吧省略魂飞天外五百字。

个人觉得老陈醋口味太单一还有点发苦。。不如香醋有甜味

要是有花生碎撒在里面就更美了

要一鼓作气一口气全吃完，切勿途中喝水，会越喝越辣的。。

-------------

重口味的吃完，换一个清淡一点的

JD没有单杯卖，我在一号店买的，超市五元一桶，一号店四元五毛一桶强制最低买三桶

【京东超市】统一 方便面 汤达人 味噌拉面 12杯 整箱装57.9元京东去购买

统一 方便面 汤达人 味噌拉面

有两个料包，一包是脱水豆腐裙带菜笋干一包是粉

桶面虽小，料还不少

看起来很清爽，味道也不错。

挺像那么回事的味噌汤底搭配豆腐笋干裙带菜，入口微咸回味带一点点甜，非常好喝 。

汤达人的桶面系列楼主觉得罗宋汤就是普通番茄汤味十分平平无奇，椰汁鸡汤味椰汁和鸡汤融合的并不好还偏淡也不太好吃，海鲜味楼主不吃的…………这款倒是很不错五星好评。

-------------

如果让楼主来选，首推红油面皮口味，其次番茄酸汤味。其余两款就。。。算了吧。

阿宽铺盖面全系列 高盐+重油 ，偶尔吃吃调剂一下口味还不错，多吃对健康不太好。

这篇就到这里，谢谢观看