晒晒我家的营养午餐,宅家不出门,天天不重样,简单又提高抵抗力
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宅家不出门的日子,说慢也快,转眼都过去近十天了,一家五口人,每天吃啥也是个大难题,特殊时期,在吃这件事情也不能马虎,必须保证营养足够,才能提高身体抵抗力,幸好年前准备的年货多,过年亲戚也不来了。所以就每天变着花样吃,天天不重新样,每天基本上3个菜,成本也就是几十块钱,简单又提高抵抗力,全家人吃得既合胃口,又实惠。特别的划算。
【爆炒猪肚+青炒白菜+紫菜蛋汤+酥油饼】
猪肚是年前准备的,买了两个,年三十吃了一个,还留着一个今天把爆炒了,简单又美味,今天的午餐不主食是油酥饼,一斤面粉烙出来的饼够全家人吃一顿。吃饼就得配汤, 所以搭配了紫菜蛋汤,味道一绝哟。多吃大白菜,补充维生素C,炒了一碗大白菜。
【芹菜炒木耳+清炒油麦菜+豆腐】
木耳是家中一年四季都常囤的食材,也放不坏,现在做来吃正好。
【韭黄炒蛋+青椒炒虾+青菜】
虾是过年前买的,那时候45一斤,买了好几斤放冰箱里冻着,剩下的还能吃上一顿。
【芹菜炒腊肉+酸汤肥牛+丸子】
腊肉是去年买的,仅剩一块,这段时间拿出来炒了,肥牛是过年前买了,买了三大盒肥牛,想着过年亲戚过来吃的,现在一顿吃半盒还能吃上好几顿。
【清炒莲藕+秋葵炒肉+包菜粉丝】
粉丝也是家中常备的食材,用来炒包菜,或者做小凉拌菜都好吃。
【木耳炒西兰花+鱼+泥鳅】
鱼是过年前买的,超市打折,买了一大条油炸了,想吃的时候简单烹饪一下就是一道美味,泥鳅是年前买的,养了好几天都瘦了,赶紧做来吃了。
【香菇鸡肉+莴笋炒蛋+酸辣椒炒鱼】
年前买了两只鸡准备春节期间吃的,这下好了,自己一家人慢慢吃吧,不出门也饿不着,冰箱里的肉类还有几百块钱,牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉啥都有。
【波菜粉丝+酸辣椒炒蛋+包菜炒肉】
酸辣椒是自己家里腌的,一大坛,放一年也不会坏的,炒肉炒蛋都好吃。
【荷兰豆炒腊肠+西兰花炒莲藕+茄子炒肉】
腊肠是去年冬天罐的,去年肉贵,罐的不多,但也有几十根,够吃一阵子 了。
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