浪客行 篇一百二十九：延吉丨咱就是说去延吉一定要吃一顿全州拌饭！地道朝鲜风味征服味蕾！

来延吉要吃一次全州拌饭，不然是不完整的！

延边朝鲜族自治州下辖县级市，这里的美食特色主要就是朝鲜族风味，随处可见朝鲜语招牌。

说起朝鲜族风味常见美食基本约等于平时吃的韩料，拌饭，泡菜汤，汤饭，米酒，米肠，韩式烤肉，活章鱼，冷面，拉面锅等。

这家全州拌饭不只可以吃拌饭，很多特色美食也都可以吃到，店铺有两层座位很多，就这样饭点也还是要等位的，早上7点营业到晚上24点，更推荐错峰打卡。

全州拌饭（参花街总店）

营业时间：07:00-24:00

地址：延吉市参花街142号

上来是四种小菜，拌豆芽，金针菇，甜酸味的萝卜汤和甜辣味的萝卜块，很开胃爽口！

石锅拌饭 24元

拌饭也有几种口味，我们点的是招牌的石锅，拌饭酱是袋装的，全部挤到拌饭上方然后开始搅拌，石锅上方留有一定空间，可以放开搅拌，不容易溢出，搅拌过程中冒着热气，流心的鸡蛋液和米饭蔬菜加料混合在一起，看着就很下饭。另外是有锅巴的！

石板鸡蛋 25元

点了这一份，注定今天的胆固醇摄入要超标，我们没有搅拌就等着鸡蛋在石板上底盘凝固，然后一勺子一个小太阳吃掉，其实这道菜就是新奇，这么多鸡蛋黄红配色很鲜明，味道和寻常煎蛋蘸酱差别不多，蛋黄稍微嫩那么一点点。

炒八爪鱼 48元

朝鲜风味的炒八爪鱼是甜辣风味的，还有点子特别的那种甜辣，入口还带有焦香，配海鲜味道竟然很不错，很推荐！建议和上面的石板鸡蛋二选一（为了不胆固醇飙升），连洋葱我都吃的干干净净！

米肠（小）22元

小份的米肠份量也不容小觑，都是碳水很占位置，但来都来了，一定要吃一次米肠哇！米血肠，这里说不上多好吃，大多数韩料店都吃的到，就是很容易满足的欲望的味道。

全家福

基本光盘，努力的两人组，炒八爪鱼吃的最最最干净了！！听我的，一定要点。不同于平时吃的辣炒or椒盐炒鱿鱼，真的是比较特别的味道，八爪鱼很劲道肉不老也没有腥味很新鲜，推荐推荐！

总结：看看最后实付金额119元，人均不到60元！！我觉得还是很实惠的！两碳水（石锅拌饭和米肠），俩高胆固醇的菜，两人食，吃的饱饱的还不浪费，供参考！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～