付款痛一下，使用爽几年！我为我的小公寓选了这款高端冰箱——日立R-KW500RC

大家好，我是内酷。

2020年底的时候，赶在上海新房积分政策之前，咬牙上了套98平建面的小公寓，万幸开发商不是恒大，虽然因为一些原因延期了点交付时间，但最终还是在去年年底顺利收房了。因为现在都是所谓的“精装交付”，基础装修都已附带，除了些许的微改之外，最主要的就是全屋定制以及家电选购，最近全在忙这些事情。

在家电的选购方面，相比电视、洗烘产品等，冰箱的选择则最为让我头疼——尺寸限制太麻烦了！本身因为户型不大，空间有限，再加上现在都是“精装交付”，不大动干戈的前提下，预留位置已经被限定，选择面就窄了很多。

既要机身紧凑，又要空间足够，还要技术优秀。原本准备随便买一台冰箱的我，兜兜转转了一大圈之后，预算一提再提，最终选择了日立R-KW500RC。因为综合比较了体积、容量、黑科技加成以及品牌口碑，最终发现日立可能是更合适自己的选项，毕竟冰箱这样的大家电，买了就是准备用好些年的，技术和质量都要有保障才行。

为此，还是决定在可承受范围内，买更好的！不是有句话这么说的嘛——“便宜的东西，只有你买的那一刻是开心的，而高质量的东西，付款的那一刻是心疼的，但每次使用都无比的开心。”，相比买完哪哪都不称心，还不如一开始就一步到位！

下面来说说，这台日立R-KW500RC倒底是怎样让我心甘情愿掏出了钱包的：

首先，冰箱这样的大家电，工艺、技术、功能和质量都是非常重要的考量点，毕竟谁也不会想着刚买几年就换一台冰箱吧？所以可靠、耐用且技术N年后仍大概率不会落伍的高端机型才是更优解。

如果和我一样，预算放宽，追求品质为首，考虑选择高端产品，那么是选国产高端品牌还是日系德系应该是脑袋里第一个闪出来的问题。个人认为，不管从技术沉淀、工艺要求以及细节设计上来看，相信老牌的日德系显然更有优势。德系冰箱普遍体积比较大，不太适合小户型。日系冰箱中我选的日立这个品牌，在售型号全部为进口的机型，比如我这次选择的R-KW500RC就是日本本土生产，整机进口，无论在工艺还是质量把控上，可以说更能体现日系产品的高标准严要求。

其次是空间占用和内部容量的问题，说直白一点就是要“皮薄馅大”！因为精装交付的原因，我的冰箱选择宽度被限定在750mm之内，最优解是在650mm-700mm的样子。在这个基础上，冰箱的空间容量还必须足够大，作为朝九晚五的打工人，显然是不可能隔两天就去买一次菜的，一般都是周末一次性采购然后全部塞进冰箱！

皮薄馅大一向是日立的传统优势。在比较了部分冰箱后，我发现相同的外部尺寸下，日立基本可以多出几十升的容量，这也是我这次选择的R-KW500RC的主要原因之一。它的三围只有650mm*701mm*1833mm，对于寸土寸金的小公寓房来说，轻便小巧不占地真的是太重要了！在体积小巧的同时，它的内部空间容量却达到了498L，接近500L的样子！要知道，差不多三围尺寸的一些冰箱，基本只能做到400L出头一点的水平，有的甚至400L都不到。

在皮薄馅大这一点上，日立的VIP-真空隔热技术功不可没，可以说它使用的隔热层是目前市场上比较优秀的。它不单单更薄，而且保温效果也更好，可以有效的缩减内外壁差，在控制外部尺寸的同时，很大限度的提高内部容量，更契合类似我这样的小户型用户需求。

所以说，好的就是贵的，真的物有所值！

分区细化设计一向是日系冰箱的传统特点。R-KW500RC自然不会例外。大空间配合合理的收纳分区，进一步提高了它的内部空间利用率，相比单独的堆空间，合理的分区设计在实际使用的时候存储收纳效果也会更好。

前面提到过，作为朝九晚五的打工人，显然没有条件天天去买菜，一般都是周末抽一天囤货，而且一囤就囤满一周的用量。因此对于各类食材的保鲜需求的也就凸现了，保持食物的新鲜度以及营养就是我的刚需。

对于肉类的保鲜，则不得不提日立的真空冰温技术和铂金触媒，尤其是真空冰温技术，可以说是日立有名的黑科技，购买日立冰箱的时候，一定要注意是否带着这项功能！

这个技术的原理是通过抽出部分空气，来减缓食物的氧化速度。当然，“真空”并不是指完全抽成真空空间，而是把真空冰温区域里的压力抽到约0.8个大气压，使其成为一个密闭的低压环境。除了减少氧气之外，真空冰温区域的温度控制也比冷藏室更低，达到了 -1℃。低温加低压环境，可谓是从源头解决食材保鲜难题。

真空冰温技术对于小空间的密闭技术要求很高。在打开真空冰温区域的时候，我们需要将扶手轻轻向上提拉，然后就可以听到“咻”的一声破真空的声音，这样才能顺利打开。

嗯，还是那句话，高质量的产品，只会在付款那一刻心疼，每次使用都无比开心！

除了肉类以外，各种瓜果蔬菜类的保鲜需求也不能拉下，毕竟我的刚需是存放在冰箱一周，还能很大程度的保持新鲜度以及营养。

对此，日立冰箱的润泽低温保鲜技术就很好的解决了日常食材的保湿锁鲜需求。它拥有较低温度（约2℃）和高湿度（80%）特点。因此，它非常适合低温保存的水果蔬菜等食物 ，而生火腿色拉就算不包保鲜膜也能抑制干燥和变色，保持新鲜。

在不同的季节囤积不同的食物时，我们对于冰箱的储存空间需求其实是会有变化的。除了皮薄馅大之外，这款冰箱的自选变温功能是它的另一大利器。它的控制面板就在冷藏室左侧，全部有中文标识，通过它就可以对冰箱的上下段切换室自由的进行温度设置了。

不同于常见的变温功能，日立的自选变温更灵活：上下段切换室均可在蔬果、冷藏和冷冻三种模式之间自由切换。比如我平时屯蛋奶生鲜果蔬为主的时候，对冷藏空间需求就会比较大，可以将上段切换室设定为蔬果室，果蔬单独存储，下段的设置成冷冻，放一些冷冻速食；

也可以将上段切换室设置为冷冻室，用于存储牛排、海鲜、冷冻速食等。下段则设置成冷藏，储存红酒、饮料、牛奶什么的，都没有问题。

当然，最极端的情况下，还可以把冰箱上下段原本180L的冷冻空间全部变成冷藏空间来使用！

如果平时没时间做饭而需要囤很多冷冻速食，或者夏天的时候需要囤冷饮，那么冷冻空间需求就会变高，180L全部用做冷冻可能仍不是很富裕，这个时候加上中部26L冷冻空间，再借用一下制冰室的21L，也可以做到至大227L的冷冻空间，满足一般的使用需求是没有任何问题的。

除了上述的这些黑科技以外，这台冰箱还有个“美味速冻”的功能：使用铝盘导温，当传感器检测到食物温度后，迅速通过冰晶形成区，冷冻更迅速，控温更精准，从而减少营养、水份等流失，维护鲜食熟食原本的口感、风味及营养。

最后，还得提一句制冰功能，没用上之前可能觉得无所谓，但是用过之后，相信一定会说一句“真香”。夏天马上就要来了，不管是榨果汁还是喝饮料，加上几块冰块才更有灵魂！

它的自动制冰功能在使用时不需要外接水源，只需要给冷藏室里的给水盒里加水就行了，给水盒就在真空冰温区域的左边。加完水以后，机器会自动开始制冰，冰块制成后，自动落入下方的制冰室，不单方便，而且制冰速度也很快。

所以说，大家电还得买高端的，也就付款的时候痛一下，但是一旦开始使用却可以爽好多年！日立的产品不仅经久耐用，售后服务也很优质，从使用年限等各种附加价值上来说，质高耐用的产品性价比其实更高。

本次分享就到这里，我是内酷，我们下次见！

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