集成灶到底好用不好用，带你实体店去瞧瞧！

前言：

说起厨房的装修趋势，那么开放式厨房绝对是最近的流行趋势。我家就是开放式厨房，并且在厨房边还有一个开放式书架。经过两年多的使用，完全没有油烟的困扰，这完全归功于使用了集成灶。

相对于普通的烟机灶台，集成灶采用了侧吸下排式的设计，所以进烟口距离产生油烟的地方更近，从而可以实现更好的排烟效果。同时集成灶之所以叫集成灶，就是因为除了普通的烟机灶台功能外集成灶还集成了蒸箱、消毒柜等功能。不论是在性价比上，还是空间利用率上都优于普通的烟机灶台。所以这次正好有个朋友要买烟机灶台我就推荐集成灶，并陪他去到森歌集成灶的门店实地看看集成灶的优势。

一、集成灶结构：

本着买新不买旧的原则，所以我们这次主要看的就是森歌新款A8ZK蒸烤一体集成灶，本文的内容也主要围绕着这款机器来展开。

可以看到这款集成灶的内部结构，十分的整齐，做工特别优秀。

1、外观：

这款森歌新款A8ZK蒸烤一体集成灶的正面主要是黑色的钢化防爆玻璃，在边沿点缀不锈钢材质，整体看起来科技感特别的强，放在厨房中可以很好的融入厨房的环境。

在购买集成灶时我们首先要注意的就是宽度，因为集成灶是直接可以代替地柜使用。所以我们需要在定制橱柜之前确认集成灶的宽度，这款森歌集成灶的宽度是900mm。

2、功能介绍：

作为一款优秀的集成灶，森歌集成灶有三大功能是我和朋友比较感兴趣的点。

（1）烟灶一键联动：

传统的烟机灶台是无法实现联动的，每次炒菜需要分别打开烟机和灶台十分的不便。而这款森歌集成灶拥有智能烟灶联动系统，可以在灶台开启时自动开启烟机，实现烟灶的智能联动开合。

（2）4.6kW大火力：

作为一款集成灶来说，灶台的火力大小也同样重要，这款集成灶有4.6kW的大火力，完全可以满足爆炒的需求。

（3）66L大容量的蒸烤箱：

所谓的集成灶就是集成了各种功能为一体的机器，在功能上可以说是以一抵七。比如这款森歌A8ZK除了基础的烟机灶台功能外，另一个很重要的功能就是蒸烤箱了。并且不同于很多集成灶只有一个小的蒸烤箱，这款集成灶携带的蒸烤箱足足有66L。

二、核心功能测试：

1、烟机部分：

（1）大吸力：

作为一款集成灶来说，在最重要的肯定就是它的吸力了。所以我们首先来来看的就是这款集成灶的吸力如何，可以从动图中看到所有的蒸汽都被烟机及时吸走了。

为了让大家看的更加的清楚，我特意凑近了拍了张烟被吸走的细节图。可以看到在烟机的大吸力下，蒸汽没有任何溢出统统都被排走了。

这款森歌集成灶的吸烟效果之所以这么好，除了吸力大以外。还有一个很重要的原因就是拥有90°自动开合挡烟板，可以在黄金控烟范围就挡住油烟让油烟来不及扩散。

2、灶台部分：

灶台采用的是全铜炉头，导热性和散热性都很好，所以灶头的热效率更高，不易产生回火。同时铜材质具有耐腐蚀性，并且熔点高达1083度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，大大提升了灶头的使用寿命。

稳定的4.6kW大火力，完全可以满足中式爆炒的需求，在家炒菜也能炒出锅气。

在细节上这款集成灶也做的十分不错，比如溢液孔的设计十分的使用。

控火旋钮也十分精致，位于集成灶正面。相对于位于灶台上边的旋钮，正面旋钮使用起来更加的顺手。

操作面板是触屏式设计，所以位于灶台上边，这样可以避免在做饭时误触。

3、蒸烤箱部分：

蒸烤箱的正面是黑色防爆玻璃，中间部分透明设计方便观察食物状态。大拉手材质为拉丝不锈钢，不易留痕而且使用方便。

蒸烤箱的容量足足有66L，可以满足日常的蒸烤需求，完全替代蒸箱和烤箱。

可以看到四层蒸烤架都可以全部放进去，毫无压力。

蒸烤箱的内胆是304不锈钢无缝一体成型的，没有任何的焊接。所以在密封性和清洗便利度上都十分的优秀。

外置隐藏式的水箱配合超大加热盘，可以快速产生大量新鲜蒸汽。从而让蒸汽进出不断循环，使得蒸箱内蒸汽散布更均衡，达到蒸汽动态平衡，蒸出的食物营养不流失，味道更鲜美。

灶台和蒸烤箱可以同时使用，炒菜时同时进行保温或者蒸烤，再也不用担心先炒的菜会变凉了。

用集成灶蒸出的馒头，十分蓬松没有积水。

用集成灶烤出的蛋挞，上色十分的优秀。

三、后期清理：

长期做饭的朋友都知道烟机不但要吸力大，还有一个很重要的点就是要方便清理，否则长时间不清理吸力自然就下降了。

这款森歌集成灶的导流板和油网都是可以拆卸的，不需要任何的工具徒手就能卸下。十分进行清洗，家里如果有洗碗机的更可以直接扔进洗碗机清洗。

灶台部分采用的是钢化防爆玻璃+不锈钢材质，都是十分好清理的材质，所以平时也不必担心会有油污溅到台面。

底部超大集油盒，抽取方便轻松清洗。

总结

通过这次森歌集成灶的探店看，可以看到这款森歌A8ZK集成灶，吸力强大配合自动开合挡烟板，及时抽走油烟不扩散，绝对是开放式厨房的首选。

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同时蒸烤箱的容量足足有66L，完全可以满足一家人的蒸烤需求。并且在后期使用上，这款集成灶也十分易清洁。

可以说森歌A8ZK功能强大，完全能以1抵7，烟机+灶台+烤箱+蒸箱+橱柜+保温箱+消毒柜这七大功能集合为一体，不但节省预算而且也节省空间。