莫叔认错人把记者当刘雨鑫，抬手要打：都是你害的，过来砍鸡！

顺德莫氏鸡煲的 “顶流” 故事，又添了名场面！近日，记者冷凝到店采访时，被老板莫叔当场误认成带火店铺的美食博主刘雨鑫，莫叔情绪激动抬手作势要打，一句 “都是你害的，过来砍鸡！” 直接让记者瞬间汗流浃背，全场笑翻，这段乌龙视频火速刷屏全网。

乌龙名场面：记者撞脸刘雨鑫，莫叔 “追打” 名场面笑疯全网

事情的起因，还要从莫氏鸡煲的爆火说起。原本只是顺德乡村里一家服务街坊的夫妻小店，莫叔守着几十年的手艺，每天现宰走地鸡、慢炖五指毛桃汤底，日均只接十几桌客人，收摊后还能去唱 K 喝茶，日子悠闲自在。

直到千万粉丝美食博主刘雨鑫的一次探店，彻底改变了这家店的命运。视频里莫叔那句 “别拍太火，生意太忙我做不了啊” 的 “反向劝退”，反而戳中了网友，直接让小店爆火出圈，日均排队 200 多桌，莫叔全家上阵都忙不过来，一天只能睡三四个小时，累到直呼 “这钱赚得太不划算”。

而这次的乌龙名场面，更是把这份 “甜蜜的负担” 演成了喜剧。4 月 10 日，记者冷凝到店采访，刚一坐下，莫叔一眼就把他认成了刘雨鑫，积压多日的疲惫瞬间爆发，抬手就要 “打”，嘴里还喊着：“都是你害的！过来砍鸡！”

记者当场懵了，瞬间汗流浃背，尴尬到抠出三室一厅，直到莫叔反应过来认错人，才连忙道歉，现场的工作人员和食客全都笑到直不起腰。这段视频一经发布，直接冲上热搜，网友们调侃：“莫叔这是被砍鸡砍出 PTSD 了，见着刘雨鑫就条件反射！”

爆火背后：从悠闲街坊店到排队王，莫叔的 “甜蜜负担”

这场乌龙的背后，是莫叔实打实的辛苦。

爆火之后，莫氏鸡煲彻底变了样：原本下午就能收摊的店，现在要忙到深夜；原本只需要夫妻二人打理，现在儿子、儿媳、72 岁的老母亲全都来帮忙，儿子斩鸡斩到手起水泡，莫叔自己的手也磨出了血泡；原本每天能睡足 8 小时，现在一天只能睡三四个小时，累到腰疼，连说话都喘不过气。

莫叔不止一次对着镜头吐槽：“以前一天 10 桌客人，收摊就去唱 K，现在火了，客人源源不断，这种钱，赚得太不划算了。” 他甚至发朋友圈宣布 4 月要休息，结果被食客堵门，于心不忍又继续营业。

也正是这份真实、不做作的态度，让莫叔圈粉无数。网友们说：“这才是真正的烟火气老板，不想红、不炒作，只想安安稳稳过日子。”

全网玩梗：刘雨鑫成 “顺德公敌”，网友笑称 “莫叔是真急了”

这段乌龙视频火了之后，全网都玩起了梗：

• 有网友调侃：“刘雨鑫：我招谁惹谁了，怎么到哪都被认成要砍鸡？”

• 也有人心疼莫叔：“莫叔是真的累了，这波‘追打’全是真情实感，笑完又有点心酸。”

• 还有网友玩梗：“建议刘雨鑫以后去顺德戴口罩，不然容易被莫叔抓去砍鸡！”

  更有意思的是，记者冷凝刚到店门口，就被食客围了起来，大家都把他当成了刘雨鑫，直播间在线人数瞬间暴涨，网友刷屏 “刘雨鑫又返场了！”，冷凝只能在线辟谣，喊话 “希望能够采访刘雨鑫”，场面一度 “失控”。

流量之外：莫氏鸡煲爆火的底层逻辑

从刘雨鑫带火小店，到莫叔认错人乌龙名场面，莫氏鸡煲的爆火，从来都不是偶然。

它没有精致的装修，没有花哨的营销，靠的就是几十年如一日的新鲜食材、实在价格，还有莫叔这份不迎合、不套路的真实。在网红餐饮遍地的今天，这样一家只想安安稳稳做生意的小店，反而成了网友心中的 “白月光”。

而这场乌龙名场面，也让我们看到了流量时代的另一面：流量能给小店带来泼天的富贵，也能给普通人带来难以承受的负担。莫叔的 “追打”，不是真的生气，而是对这份突如其来的热度的无奈，是对原本安稳生活的怀念。