烘焙入门好选择，长帝猫小易Pro烤箱 体验感受

哈喽，大家好。

这次又到手了一款家里的使用频率非常高的小家电-长帝烤箱，为什么又选自长帝呢？长帝是国内最早从事家用烤箱生产制造的知名企业，另外主要是去年入手了长帝风炉开箱，这次家里父母家对烤箱又有了需求，但使用要求不高，主要应对家庭的一些日常烘焙，所以再次选择了长帝这款入门级的烤箱，价格方面较为实惠，600多元就可以拥有一个有品质保障、大容量、功能齐全、操作简便的烘焙神器，还是挺划算的。

猫小易Pro是属于长帝该系列的第三代，这次最主要的升级的就是增加了与风炉相似的背部大风机结构，结合无刷磁驱强静风技术的加持，优势在于烘焙的时候舱内可以形成热风循环系统热量分布更为均匀，这样烘焙出来的的糕点色泽更好看，口感更香甜，在不到千元级的烤箱搭载风机结构，这次长帝也很给力了，在同级产品当中也更有诚意，在配置方面另外还给到了42L大容积，采用德国认证搪瓷内胆，还配备千元级烤箱才有的不沾油烤盘，上下6根发热管还配有NTC感温探头，依然内置了30项智能食谱，加上简便的操作旋钮，使用体验更加轻松，接下来我们就来看看它的真实力如何吧。

简单开箱

产品到货后提供入户服务，外包装是黄色环保纸箱，正面可以看到长帝电烤箱的字样，源至1993，内里的包装上下层都有塑型泡沫保护，细节做得很到位，不用担心运输途中有所损坏▼

包装里的配件包括：不沾油烤盘、烤网、不锈钢接渣盘、防烫取盘器及纸质说明书，值得一提的是猫小易Pro配备的是跟长帝售价1899元的S1烤箱同款金色不沾油烤盘，耐磨耐刮，有着导热均匀易清洁的特性，这种材质经过使用后发现特别是清洁维护上确实很方便▼

外观细节

长帝这款猫小易Pro烤箱的外观给我的第一印象是在造型上显得更圆润，加上“猫小易”的品名，看上去也更乖巧一些，风格依然延续了长帝的家族式外观式设计，不同之处是控制模块设置在了右侧，箱体的三围尺寸为：513*439*359mm，相比S1要稍微小上一圈，简洁素雅的外观能够跟室内装饰风格很好的搭配，不管是放置在橱柜上还是桌面上都没有违和感▼

箱体的壳体，顶部采用无散热孔和全面隔热防烫的安全设计，外层是金属喷漆工艺，有着耐高温，防发黄，易清洁的特性，另外在外观附上便捷菜单的序号贴纸，共30道预设菜单，同时预设好了时间和温度，种类涵盖了日常烘烤频率较高的食材，搭配控制面板的旋钮使用能够很便捷的操控▼

侧身依然是加强散热的开孔▼

操控区域上方是一块竖型的显示屏，边侧设置有风速、发热管切换、路灯的实体功能按键，下方则是功能/菜单/温度及电源/时间的旋钮控制，日常实际使用操作也确实很便捷▼

长条式设计得舱门拉手很好用，开合的阻尼感适中，不松不紧刚刚好，不用太过用力就能轻巧的打开和关闭，兼顾耐用度同时也较为容易清洁▼

打开舱门后可以看到采用了单侧铰链结构，支持0-90°的开合，日常在使用的时候对食材的放入/拿出，翻面/刷料等都便捷，门体是双层隔热设计，有着较高规格的防爆效果，通透度也很高，日常也可以方便烘焙时拍摄和查看▼

烤箱内舱内的结构采用的是德国认证搪瓷内胆，在选购烤箱的时候内胆材质优劣排列一般是搪瓷＞不锈钢＞镀铝锌板，搪瓷材质的优势在于耐用、易清洁，料理完食材后的油渍非常好打理，可以做到一擦即净，目前这也是现在中高端烤箱的主流配置，热管采用的是上下层设置，同时在上下热管边侧都配置了NTC感温传感器的探头，感温精度可达±1%，结合风机的热循环可以做到实时的精确控温效果，保持稳定恒温，缩短蒸烤的时间周期，还贴心的配有炉灯，这在入门级烤箱当中还是蛮少见的，日常可以很方便查看舱内食材烘焙程度，而且拍照也更方便▼

42L的容积作为日常家用来说是完全够了，可以看到舱内是支持3层同烤的，但是猫小易Pro附件只配备了一个烤盘和一个烤网，毕竟售价在这，如果日常烘焙量较大的家庭可以自费另外购入烤盘，烤箱大容积的优势在于一次性烘焙就能完成所需要的食材量，不用反复多次烘焙▼

箱体的背面为防锈镀锌板，有着结实抗弯的特性，而且散热效果也更好，另外可以看到用料和做工都很扎实▼

体验感受

用长帝烤箱习惯了，现在非常喜欢他们的旋钮控制操作，搭配屏幕显示可以很便捷进行设置，另外配有LED显示屏的优势在于在使用的时候可以实时查看烘焙时间温度及菜单数据，转动旋钮的时候会有一定刻度的手感反馈，不容易造成误操作，在实际的使用当中除了带来操控的便利性还能够实时进行微调温度和时间▼

舱门铰链结构的手感也并不松垮，支持0-90°的开合，门体支持悬停功能，在使用的时候对食材的放入/拿出，翻面/刷料等都便捷▼

接下来就来进行烘焙食材，进而来看看长帝猫小易Pro烤箱的实际表现，先来制作一份烤虾，作为海鲜产品来说它的营养价值较高，不光含有营养素还包含多种矿物质元素，关键是家里孩子们也爱吃，将食材准备妥当后（虾、蒜泥、姜葱、盐水、胡椒），随包装附送的烘焙手册里有更细致的介绍，如果你是新手小白也能轻松上手，烤箱进行预热之后将食材放进去在功能面板上设置好温度及时间即可▼

烤箱的内里设置有炉灯，在右侧的操控区域按下开灯键就可以很便捷的实时查看箱内的烘焙进展，日常拍照法朋友圈也方便▼

烤箱的烘焙时间20分钟即可，出来的成品也是非常满意，实拍可以看到食材成色红润，剥开后肉质醇香鲜嫩，并没有干瘪的情况，烘焙出来的食材口感也非常咸鲜且可口▼

家里的小朋友对蛋挞这道糕点也非常的喜爱，用烤箱做蛋挞的优势就是一次量大管够，长帝还贴心的配置预设菜单，将食材准备好之后只需要旋钮选择菜单的数字然后请按一下就可以了，不用担心温度不够或是烤焦烤糊，成品率非常高，另外家里自配的食材配料吃起来也放心许多，可以从动图里看到刚从烤箱里出来的蛋挞香软鲜嫩，就像刚出炉的牛角面包，看着就很有食欲▼

预设菜单的功能日常使用起来也确实很方便，30道选项涵盖了日常部分的烘焙需求，实际的口感方面也是松软香酥甜而不腻，咬开后可以看到内馅较为丰厚▼

最后总结

长帝这款猫小易Pro烤箱，作为品牌的入门级产品，在整机做工上并没有廉价感，机身隔热效果也很好，而且细节之处都做得较为极致，比如舱门的合金铰链，双层加厚防爆玻璃门，另外配置给到了42L大容积，上下6根发热管，搪瓷内胆，内置风炉等，结合仅600元出头的售价具有很高的性价比，非常适合初阶烘焙入门新手选择。

谢谢观看，完...