新疆家庭一周晚餐来了，家常饭菜，不剩菜不浪费，简单好做好吃

民以食为天，我们一日三餐不管吃什么饭菜，也都是为了健康和身体需要。吃得好，吃得饱，吃的有营养才是真会吃。虽然一日三餐不能保证摆满桌，但只要有时间可以多做几个菜，没有时间就可以少做一个菜，只要家人喜欢吃，那就是好饭菜。新疆家庭一周晚餐来了，家常饭菜，不剩菜不浪费，简单好做。

我家也是一样，只要家人都在家，一日三餐尽可能多做一些好吃的，尤其是晚餐，可以做得比较简单营养清淡一些。因为我晚餐吃得少，闺女也是在家吃的不多，就是老公晚餐必吃，因此，饭菜做的分量就比较少，花样也比较少，吃饱吃好就行。我分享一周晚餐，不算丰富，但也不算寒酸，看看有你家喜欢吃的吗？

周一晚餐

主食：米饭

菜：韭菜炒绿豆芽+萝卜炖粉条肉

看着很简单的饭菜，但是美味好做，厨房新手都能做出来，尤其是上班族们，下班回到家可以炖一锅，一家人都可以吃，暖烘烘的真不错。

春吃萝卜赛人参，这是春季最价廉物美的食材，炒、炖都美味，这次我就用卤肉和粉条一起炖了，家人都说好吃。

晚餐虽然没有大鱼大肉，但是不油腻也不太清汤寡水，至少有卤肉在里面，这样吃起来，就不味淡了，有了肉香味了，比纯蔬菜好吃多多了。

周二晚餐

菜：毛芹菜炒豆筋+辣椒炒鸡肝

虽然这两种菜比较简单，但味道家人比较认可，鸡心是我在电商平台买了，一公斤才几元，回家直接清洗干净，焯水以后用青辣椒爆炒出来，真是好吃，搭配米饭真好。

毛芹菜炒豆筋，提前泡好豆筋清洗干净，用大火爆炒毛芹菜出香味，下切好的豆筋，快速翻炒均匀，加点生抽和鸡精炒出香味出锅。

周三晚餐

菜：菊花菜粉条肉+炸大豆+糖醋蒜

菊花菜是我家很爱吃的蔬菜，这次就用粉条和肉片一起炖了，真是好吃，粉条吸收了菊花菜和肉片的味道，真是劲道又好吃。

糖醋蒜是我自己腌制的，爽口脆嫩好吃，特别下饭，这是我家可以随时吃的一道小菜。

周四晚餐

主食：酸辣米粉

菜：荷包蛋蒸日本豆腐

这次晚餐很简单，想换换口味，就用酸辣粉底料做了米粉，还加了丸子和菠菜一起出了，酸辣爽口有劲道好吃。

为了增加营养，就用日本豆腐和鸡蛋正在一起了，成了荷包蛋和日本豆腐，搭配酸辣米粉好吃营养又美味。

周五晚餐

菜：酸菜鱼+蒜薹炒鸡蛋

周五了，就要吃鱼了，我家每周必吃一次鱼，这次做了酸菜鱼，是家常做法，不辣不油腻，味道还算不错，就是看起来不算亮丽，味道好就行。

午餐剩下的蒜薹炒鸡蛋，就再次炒炒，味道还不错，搭配米饭不算简单。

周六晚餐

主食：米饭+韭菜鸡蛋烙饼

菜：麻辣香肠+韭菜炒粉条+新疆大盘鸡（剩菜）

周六的晚餐算是比较简单，大盘鸡是午餐剩下的，韭菜鸡蛋饼也是早餐剩下的，晚餐做了米饭，等米饭快熟了，就把剩烙饼加进去，一起加热了，软乎乎的真不错。

又炒了韭菜粉条，搭配麻辣腊肠，吃米饭真不错。

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周天晚餐

主食：白菜猪肉饺子

作为大西北人，饺子可是主食，也爱吃饺子，春天是吃白菜的季节，就用猪肉包了饺子，真是鲜美汁多好吃，就用北方人爱吃的陈醋和油泼辣子作为蘸料，这样吃起来就更开胃好吃了。

这周的晚餐，不算丰富，但做法不难，算是简单，每天晚餐分量都不多，就是怕做多了，有剩饭剩菜，不想浪费，作为主妇这是习惯了，小伙伴们，你家晚餐会这样吃吗？

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！