早餐土司三明治吃腻了,试试用蛋把土司包起来吧!
土司面包(土司)。家里一般是用来做三明治的,因为单纯的这样吃,味道并不是很好,除非是特别的喜欢这个土司的味道。一袋土司算它8片,而且保质期也就怎么几天。4-5天内要吃怎么多的三明治?嘴巴早就抗议了。那就换个法子做吧,试试把夹在三明治中的蛋包在外面。
土司2片
去边。一是为了口感,二主要是为了2片土司可以合起来。
上酱。根据自己喜欢的,最好是浓稠一点的,方便2片土司合起来。这里是花生酱。
来片火腿。
边上多来点酱。
两片合上,边上手指适当压一压。
基本粘住了,这样下锅不会分开。
蛋一个,打散。顺便,把锅热上。
裹蛋液。
全部裹上。
倒上跟煎蛋差不多的油,开煎。
反个面。
把有多余的蛋液也倒上。
边上一圈也尽量裹起来,
完工。
来不及吃的话,放在保鲜膜上。
包起来,这样方便携带,吃起来也很方便。
加牛奶就是一顿早饭。
讲究一点,加坚果+水果。都是方便携带的,直接放包里也没事。
总结:
比做三明治困难点,多费点时间,也放不了多的佐料。毕竟两片土司要合起来,如果散开的话,外面的蛋液就不好裹了,很容易失败。
关键是口感跟三明治完全不同,味道不错。
张大妈探店
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