樱花总会凋零,但樱花限定不会!

2019-04-07 10:00:00 2点赞 14收藏 1评论

春季到来的时候,似乎全世界都顷刻间进入了一场绿叶与红花的狂欢,自然万物都苏醒的时刻,人们的心也随着绿植的苏醒起舞,而最受欢迎的,当属街道旁开得最为夺目的樱花。


樱花总会凋零,但樱花限定不会!

粉与白的交织,协奏出春日里最浪漫、美妙的歌曲。如此吸引人的场面,也使得每年春季樱花盛开的时分,日本人民都会集体出动去赏樱。虽然樱花是主角,但总不能干坐着吧,把酒言欢是少不了的,尤其是偶有樱花飘入酒杯之中时,就着香气喝下,好不浪漫。


樱花总会凋零,但樱花限定不会!


酒有了,主食自然也不能被忽略。去年给各位介绍了东京地区的甜品店,不少人都高呼太甜了。那今年我索性换个思路,从全球人民来日本都爱品尝的拉面入手,让你们吃饱喝足再去赏樱花,抢樱花季的限定。


樱花总会凋零,但樱花限定不会!

一滴入魂,不止日本酒,还有拉面


樱花总会凋零,但樱花限定不会!

从什么时候迷上日本拉面的呢?大概就是因为《爱吃拉面的小泉同学》这部动漫吧。一碗刚煮好的拉面,上层漂浮着零星的油花,面的口感恰到好处,呼噜呼噜一吸,被汤汁浸泡的拉面顺势而如,口腔中如同点燃了一颗味蕾炸弹,肉香、面香和浓郁的汤汁交织,让人忍不住想接着吃第二口。


Japanese Soba Noodles 蔦

東京都豊島区巣鴨1-14-1Plateau-Saka1F

樱花总会凋零,但樱花限定不会!

樱花总会凋零,但樱花限定不会!

作为世界上第一个成为米其林星级的拉面店,Japanese Soba Noodles 蔦可以说是彻彻底底享誉海内外,基本上整间店就没有不排队的时候。

樱花总会凋零,但樱花限定不会!

樱花总会凋零,但樱花限定不会!

店里拉面口味虽多,但是汤料的熬煮大多都是以鸡骨、蛤蜊、北海道罗臼昆布以及三重县的秋刀鱼干熬制而成,汤头鲜甜清澈,配着油花让人食欲大增。

面的部分是自家制作的中细直面,吸汤能力惊人,吃起来也能尝到麦香,绝对是东京地区拉面中的佼佼者。不过由于名气太大,这小小的店面,门口总是排着长队。


創作麺工房 鳴龍

東京都豐島區南大塚 2-34-4


樱花总会凋零,但樱花限定不会!



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鳴龍可以说是近两年东京地区风头最劲的拉面店之一,毕竟一家拉面店能够连续两年获得米其林一星的推荐实属不易,这也让这间小小的拉面店颇受大家的喜爱。




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获得米其林大力推荐的担担面和酱油味拉面都很值得一试,毕竟花1000日元不到的价格就能体验一次米其林一星,这笔帐怎么算怎么值。许多初次到访这家店的人,都会选择以担担面作为切入点,浓郁的芝麻香与煮得恰到好处的面条搭配在一起,加入少许的肉末、葱花,配料看似少,却风味十足。


大勝軒

東京都豊島区南池袋2-42-8


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许多人品尝日本拉面,总盯着汤面跑,往往与蘸面失之交臂。要是你还没试过,但又担心会踩雷的话,大勝軒将会是不错的选择。创始人山岸一雄也被日本媒体们称之为山“拉面之神”,他所制作出的蘸面,深得众多当地人的喜爱。




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跟我们往常吃的普通和风、酱油拉面不同,他家的高汤除了常规的日式风味外,还带着一丝丝的海鲜滋味。这主要归功于他们汤底的制作上,鸡骨、猪骨、猪脚赋予高汤浓郁的香气和油脂,点睛之笔就在于,它还加入了沙丁鱼干、鲭鱼干和鱼粉,如此一来,鲜浓高汤就这么诞生了。

面的部分也是亲手制作,爽滑弹牙,一口吸入完全停不下来。


風雲児

東京都渋谷区代々木2-14-3北斗第一ビルB1F


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有人对酱油拉面爱得深沉,也有人被鸡白汤拉面迷得死去活来。

風雲児作为东京地区鸡白汤拉面的代表,从开业起就颇受广大吃货们的喜爱。它家的汤在熬制上非常讲究,首先是整鸡入锅,辅以鸡骨、昆布、柴鱼片、鲱鱼等材料,汤久煮不浊,反而呈现出奶白色泽,吃面前先喝一口汤,浓郁的滋味从舌尖直达舌根,这不是简单用拉面汤就能概括的,而是精华。



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它家面分为拉面、蘸面两种,每一种都拥有极佳的弹牙口感,配上浓郁汤汁,令人一口难忘。


九州じゃんがら

東京都千代田区外神田3-11-6


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常飞日本的人,在选择航司时肯定会对JBL异常熟悉,但不知有多少人知道,它的拉面其实是由九州じゃんがら所提供的。



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九州じゃんがら的素食拉面,在整个东京地区都颇有知名度。

虽然名字里有九州,但它跟九州并没啥关系,反而是一间土生土长的东京面馆。它家的素食拉面,其中最能打的莫过于是足以以假乱真的素肉,制作它的材料均为蔬菜,咀嚼起来却颇有真实在吃肉的感觉,看似浓郁实则清爽的汤底,配上鲜爽的面条,加上少许的葱丝与木耳,这是能让人立马爱上的奇妙搭配组合。


麺处 筱はら

東京都豊島区池袋3-1-4


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面这种食物,是会跟随时间产生微妙变化的一种美味,大家都知道面泡久了会发,却鲜少有厨师将这个细节考虑进制作过程中。但是在东京,麺处 筱はら就将它考虑进了自己的拉面制作过程中。



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为了营造出这份味蕾炸弹,它家的汤除了选用常规的鸡、猪、牛、鲷鱼等食材外,还加入了各式蔬菜以及昆布进行辅助,让你从第一口到最后一口,每一口吃起来都具有新鲜感。

面的部分同样以劲道作为主打,吸饱汤汁的面呼噜一下嗦进嘴里,想低调都不行,估计这也是为什么日本人吃拉面最爱发出呼噜声的原因吧。


一期一会,挤爆行李箱也要买!


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春季去日本,除了赏樱还有其他的理由吗?当然有,那就是一年一次的樱花季限定产品,每年这时候,几乎全日本都被樱花粉给包围,以往性冷淡的包装纷纷被点缀上樱粉色的腮红,娇羞、动人,让人充满了刷卡的欲望。


カゼグルマ 桜


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日本人对于樱花的偏爱,早已渗透到骨子里。但樱花易凋零的特性,也让不少人为之忧愁,该如何留住这美丽的花朵呢?カゼグルマ 桜便是最好的载体,它将樱花盛开的模样定格,并制作成我们小时候常玩的风车模样,风一吹,花朵便会旋转,如盛开一般。设计师一共设计了三款,分别代表河津樱、染井吉野樱和白樱,每一款都配备了磁力贴,方便你进行装饰。


ettusais满开樱花系列


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艾杜纱今年也成功挤入樱花限定大队,不过在产品的挑选上更具心机。如果你还没试过这个牌子的话,建议可以从它家的洁面泡沫入手,清洁感和肤感相当好。除此之外,唇膏、蜜粉饼和指甲油也都是它家的热门产品,在加入樱花季特色的基础上,还做了细微的配方改良,很值得一试。


FANCL x 蜷川實花


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估计是因为蜷川實花执导的《人间失格》影响力太大,多年未出手的FANCL今年樱花季也携手她共同推出了樱花季限定产品。产品本身其实并没太多吸引力,但是外包装换成了蜷川實花的樱花摄影作品,也算是带点收藏价值了。如果不是刚需,其实并不大建议购买。


SAKURA BLAN°C


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当Botanist烂大街的时候,我把目光锁定在了由日本化妆品公司推出的春季限定品牌SAKURA BLAN°C的身上,每年春季一发售,基本上日本少女们是人手必入的一款产品。作为春季限定品牌,它的产品主色调也是采用樱花粉的设计,今年在产品外包装上还加入了大热的珍珠元素,单品类别从身体乳到指甲油都有,很适合作为礼物送人。


&honey樱花洗护套组


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日本人有多爱蜂蜜呢,从各式蜂蜜料理,再到将它作为护肤品原料进行使用之外,如今也将蜂蜜添加到了护发产品中。&honey就是在日本地区知名度颇高的植物护发品牌,今年春季,它家低调推出了含有国产染井吉野樱成分的洗护套组,颜值爆表,关键是对于头发护理也很厉害,能够加强头发保湿以及增加光泽度。


LALINE Sakura


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作为以色列知名的个人护理品牌,在进驻到日本这个对香气有着自己喜好的国度后,它的“本地化”可以说是相当的成功。本身就主打以芳香为特色,恰逢樱花季,自然也要推出日本限定的樱花款了。整个樱花季限定系列是以樱花的气味为主,从身体磨砂到身体乳等,都有涵盖,让樱花时刻陪伴着你。


ゴールドハンドクリーム さくら


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你或许用过含金箔的面霜,但你试过含金箔的护手霜吗?作为日本知名的金箔品牌箔座,今年干脆把金箔添加到了护手霜里。它其实是在利用金箔来对抗肌肤老化以及抗氧化等方面的问题。虽然奢侈,但这款护手霜的外观设计却很简单,樱花图案作为底图,一个大大的gold非常显眼。味道方面是利用茉莉及其他绿植调配出来的樱花味,清新且舒服。作为护手霜,它的滋润度也非常够,但缺点就是限量。


アユーラ ブライトアップパウダー


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作为整篇文章中唯一的彩妆品,Ayura担得起这样的位置。今年樱花季,它家推出了这款拥有4种颜色的粉饼。跟常见的粉饼不同,它所主打的是帮助打造出如樱花一般白里透红的肌肤,在颜色搭配上也设计的非常巧妙,利用细腻的珠光来营造出肌肤的透明感,可以说非常值得收。


Allie樱花限定防晒霜


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作为常年与安耐晒对打的防晒品牌,Allie今年也是祭出杀手锏,将自家最为受欢迎的防晒做了樱花限定版。它的SPF为50+,PA++++,今年也升级了配方,防水防汗防摩擦,并且还添加了白皙美肌的成分。个人不建议男生使用,因为有润色效果,如果你是美妆boy,当我没说。虽然它家一直主打说不油腻,但讲真,还是有点油的。用过它家绿色款,酒精味重的一批,还会泛油光,如果后期出汗进到眼睛会辣眼睛。


Samourai Woman Sakura Pink


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春季的日本,樱花盛开除了带来一场粉色风暴外,也给予了众多调香师全新的灵感。作为日本女性喜爱的香水品牌,Samourai Woman今年也推出了自家的樱花季香水。它的前调是樱花、甜橙、粉红葡萄柚,中调是黑醋栗、土耳其玫瑰、茉莉,尾调是杏子、樱花叶、果仁糖。看香料表也知道,肯定是偏甜的一款香水,它想要营造的是春日时分,樱花树下花瓣飘落的浪漫场景。


STAR JEWELRY


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护肤品牌喜欢推出樱花季限定产品,珠宝品牌也不例外,作为日剧中频繁露脸的STAR JEWELRY,虽然看似低调,但官方ins上早早就放出了樱花季的珠宝设计图。灵感源自夜樱,在设计上采用玫瑰石英雕琢出饱满剔透的樱花花瓣,立体造型与新月、钻石合而为一,非常优雅,加上尺寸小巧,春夏季佩戴非常能凸显出你锁骨的美丽。


osewaya樱花发夹、耳饰


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任谁也没想到,今年最先火遍时尚圈居然是早已被无数人遗忘的发夹。osewaya非常机智,在看准流行风向后,春季立马推出自家的樱花发夹,别在头发上,如同是刚从樱花树下经过,一朵樱花恰好掉落在头上一般,除了有发夹外,还有同系列的耳饰。

我知道不少人近期正在日本欣赏樱花,何不趁着樱花限定产品还未下线,赶紧抢购一波呢,毕竟一年也就一次机会,错过就要等2020年了哟~

   

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