满足你的口腹之欲， “糖”大栗最最最简易制作方法

追加修改(2015-12-28 11:26:59):
因为评论中大量同道中人吐槽，不切一刀栗子会爆得一天四该（自行想象，江阴话）所以想做烤栗子的，还是切一刀吧。这样比较安全方便，微波炉其实也可以做，但是效果远不如烤箱所以最开始我想把微波炉的制作方法也放进去，后来发现没有烤箱效果好所以就放弃了，有尝试微博里我教你一个办法“栗子切口（必须），放一个大碗里，保鲜膜盖住，戳一个洞用于排蒸汽，然后微波炉高火10分钟，闷10分钟，开出来让热气散去就可以了。”但是效果是不如烤箱的，需要的可以试试。

这大概是我写的最短的生活记录

这大概是我最愉快的一次经历

这大概是最简单的制作糖栗子的方法

这也大概是最便宜的成本最低的制作方法

兄弟朋友们，姐们妹妹们，还在吃街上高达20元一斤的大栗吗？还在吃一大票号称野生栗子的糖炒大栗么，如果你迷恋它，那么你一定要看今天的我铭记華麗历史上写的最短的晒文。（当然不敢太短，我怕过不了。。）

工具，原料篇

首先，你要有一个烤箱↓记得要带烤架

请自行忽略上面的污渍

工具好了，现在还需要一勺色拉油OR橄榄油，花生油也行啦，都可以！

我放的是橄榄油，一勺到二勺就可以了，千万别太多。。

啊对了，最重要的原料不以忘记，栗子栗子栗子，建议在淘宝搜索，特价的时候是5.9元一斤，现在涨价了。可

栗子s.taobao.com

这么多刚好十斤吧，坏的每次都补的，坏10粒补了我10粒大的，还送了一包花生和零碎的小栗子。给老板点赞！这包吃完的时候发现了11粒坏的，比第一次少。第三次买的已经到货了，补了我7粒，等我再下次购买再让老板一起补给我吧！

加工篇

接下来做的也比较简单，但是很巧妙，首先把栗子扔进饭盆里。（这里可以选择用刀开口，推荐不开口，不开口更好吃所以后面我都不开口了）

倒油

扣上另一个饭盆，这次用的是盘子。

然后，使劲摇啊摇！

好了，开盖看看油是不是覆盖好了栗子，尽量完全覆盖哦

OK这样就可以了，然后把栗子扔进烤箱的架子上

油光噌亮！！啧啧！一定会有小一点的掉下去的，拿出来放到架子上，不掉下来就行，同时请忽略脏兮兮的烤箱 ，还有那根蒜。

开烤篇

关上烤箱↓开始调整温度和时间

建议是200度出头，35分钟的样子。然后就等待吧！！！

这个演示的是开口的，其实后来发现不开口味道更好，所以之后都不开口了，另外要注意不开口会爆开几个，一般来说会在2个左右，不多不过结束后需要清理一下。开口则不需要清理。因为没有爆开的。

然后就可以了，开箱吧！

不错吧，外观来说，这个时候已经看不到表面的油了，不过还是会有一些的，吃完记得洗手！

就是这个颜色，也是那个味道

再来一粒

哇，是不是很诱人啊~~~我相信没几个人那么干吧！结果就是前前后后我已经买过25斤了！现在的10斤还没动，过年之前想再买个20斤请亲戚吃吃！

成本核算：栗子6.8一斤连邮费，其他就忽略不计吧~

总结：吃货的选择，对糖炒栗子重度中毒患者推荐！总体来说，成功！说明一下，标题是糖栗子，但是为什么不放糖，因为栗子本身有一定的甜度，其次为了健康，就没有放糖。其实还有一个原因，如果加糖粉就i变得黏糊糊。

虽然这篇文章极其简单，但是当你完成之后，你一定会爱上它的，不说了，我又烤了一箱，再不吃就被吃光啦，闪啦~~~~

全文完