破壁机的坏处是什么？警惕四大致癌可能性！

如今，随着现代厨房设备的发展，破壁机已经成为了必备的厨房电器之一，其功能多样化且全面。然而，市场上存在着质量各不相同的破壁机，给消费者选购带来了一定的风险。一旦买到劣质的产品不仅可能存在安全隐患，还可能具有致癌的风险。因此，身为家电测评专家，我希望通过这篇文章分享一些选购优质产品的技巧，并科普破壁机的坏处是什么？

下图是我测评过的部分破壁机：

一、破壁机的坏处是什么？

破壁机的坏处是什么？一些不良商家为了争夺市场份额，使用劣质原材料生产低成本的破壁机，结果导致市场上出现了大量质量不合格的产品。这些劣质破壁机不仅寿命短，还可能存在安全隐患，甚至带有潜在的致癌风险，对消费者的健康构成重大威胁。接下来，我将详细介绍这些劣质破壁机可能带来的各种问题和风险，它们的具体坏处都有哪些。

1、品控差存在安全隐患

想要保证破壁机的质量和安全性，就要对其每一个部分的质量进行严苛的监管，像是电机、线材、刀片所用的材料、玻璃杯以及加热底盘等。一旦其中有任何一部分的质量不达标，就可能会使破壁机的性能大打折扣，使用寿命也会缩短，还可能会带来用电方面的安全问题。

2、没有断电功能

有一些质量不佳的破壁机，没有设置提杯断电或是揭盖断电的功能，这在实际使用中是存在很大安全风险的。这类破壁机的杯盖密封情况通常不理想，在制作高温饮品时，容易出现溢出的情况，这不仅会大大增加被烫伤的可能性，还可能会使厨房变得脏乱，甚至对设备造成损坏。

3、可能散发有毒物质

有一些价格低廉的破壁机，为了减少成本支出，会采用劣质的硅胶密封圈、隔音罩、杯体以及发热底盘等零件，但这些劣质材料可能会在高温环境下，释放出有害物质，给人体带来长期的慢性伤害。

4、噪音影响日常生活

一些破壁机的品牌只注重功率性能的提升，而忽视了噪音控制这一关键因素。它们既没有对降噪技术做出优化，也没有安装降噪和隔音的装置。结果就是，这些破壁机在运作时会发出很大的噪声，给用户的使用带来了极大的困扰，严重影响了用户的使用感受。

二、盘点4大不良商家宣传套路

破壁机的坏处是什么？虽然破壁机在广告中展示的效果令人心动，但许多消费者购买后发现实际效果与宣传大不相同，甚至可能对健康产生负面影响。这种差距主要是因为消费者对商家宣传过于信任。为了帮助大家避免受到误导，我将根据以下有关破壁机的负面评价统计图（请参考下图），来给大家盘点市场上常见的4大宣传套路。

1、功率过高

有部分商家会对破壁机的功率进行夸大宣传，宣称功率越大其搅拌性能就越好。但实际情况是，过大的功率不仅会带来安全方面的隐患，还可能会缩短设备的使用寿命。测试数据表明，500W和1000W在搅拌及加热功率上几乎没有明显的区别。功率过大还会导致能耗上升、噪音变大，而且容易使食物出现烧焦的情况。

2、功能繁多且鸡肋

在家用破壁机这一领域，市场竞争十分激烈，众多品牌都将多功能和智能化作为主要的宣传点。但通过实际使用的评估可以发现，这些额外的功能并没有带来特别突出的体验效果，反而让产品变得过于繁琐，性能也随之下降。所以，在挑选家用破壁机时，我们应该更注重实际的使用感受，不要一味地追求多功能而忽视了其实用性。

3、以低价吸引消费者

某些劣质产品，为了节省成本，选用了价格低廉的铝制电机，这种电机的散热和导电性能都比较差，还存在着引发火灾等安全问题的潜在风险。而且，一些生产厂家也为了降低成本，使用了劣质的非食品级硅胶来做降噪密封圈，这种材料在高温条件下，可能会释放出有毒且有刺激性的物质，进而对健康造成危害。

4、冒充洋牌子

在破壁机行业中，有不少国内企业去假冒外国品牌。这些厂家声称他们的产品属于欧美品牌，然而经实际查证，并无相关确切信息。这种不实宣传不仅误导了消费者，还扰乱了市场的正常秩序。因此，消费者在选购破壁机时，要格外谨慎，避免上当受骗。

三、分享破壁机8大选购技巧

破壁机的坏处是什么？在选购破壁机时，我们必须保持警觉，要专注于产品的质量，防止受到商家过度宣传的误导。但对于非专业的人士来说，想要买到合适的产品并非易事。因此，我将指导大家掌握选购破壁机的8大技巧，来帮助大家可以更轻松的购买到优质破壁机。

1、选择专业的品牌

当选购破壁机时，应优先考虑那些具备专业技术的品牌。这类品牌对破壁机的结构进行了精心设计与优化，让搅拌的均匀性与稳定性得以提升，还能减少功率的衰减。而与之相对的，非专业品牌的破壁机往往只是单纯依靠电机转速，缺乏有效的调整手段，其搅拌效果与专业品牌相比差距明显。而且，非专业品牌的破壁机在长时间使用后，性能会出现下滑。此外，专业技术品牌在安全无毒方面表现出色，而技术实力不够的产品可能会释放出有毒有害的物质，伴有刺激性异味。

2、底盘选择陶瓷釉材质

不少人喜欢用破壁机制作米糊或豆浆，然而，高质量的破壁机与低质量的破壁机在底盘材料上存在着显著的差异。通常，高质量的破壁机采用的是陶瓷釉加热底盘，虽然成本较高，但性能十分优越。与之相反，低质量的破壁机使用的是普通特氟龙发热底盘，这种底盘易磨损，表面涂层也容易剥落。在长时间使用后，破壁机底盘会出现糊底的情况，长期食用有糊底的米糊和豆浆，可能会给健康带来严重的危害。

3、要有防震设计

强烈推荐挑选带有吸盘防滑设计且具有防震动型底座的产品，如此能确保机器更加稳定，安全系数也更高。如果选择了质量较差的底座设计，可能出现底座过轻或没有吸盘设计的情况。这会导致在制作高温饮品时，机器容易发生倾斜，进而可能引发设备进水、电路损坏甚至出现烫伤等危险状况的发生。

4、拥有自清洁功能

若想省去繁杂的清洗过程，让清洁更为彻底，不妨考虑选购一款具备一键自动清洗功能的破壁机。这个功能还能有效清洁到我们手动无法清理到的那些难以清洁的角落。

5、硅胶选择食品级的

要保证安全，应优先挑选用食品级硅胶密封圈以及硅胶吸音环的产品。有些不良商家可能会采用价格低廉且质量差的硅胶材料，而这些材料也许并不符合食品级标准。当破壁机处于高温状态时，这些劣质的硅胶材料可能会释放出有毒且有刺激性的物质，对我们的身体健康构成威胁。

6、拥有降噪设计

选择破壁机时，要全面考虑多个因素对噪音产生的影响。这些因素包括电机质量、密封圈和噪音罩的材质及厚度、产品的制造精度和降噪设计等。为了减少噪音，建议选择具备高精度杯芯同轴以及多层密封圈的破壁机，并且经过专业品牌调试的传动结构设计的产品。

7、电机转速不用过高

一般来说，电机转速在25000到40000之间，通常就能满足日常的使用需要了，并不需要过高的转速。要是长时间让电机保持在最高转速，可能会使电机的损耗加大，还会增加其老化的风险。

8、电机选择纯铜电机

推荐优先挑选用纯铜电机的产品，纯铜电机有着精密的结构，能够有力减少摩擦带来的损耗。通过实际测试可以看出，与铝制电机相比，纯铜电机的传动动力更强劲，运行也更为稳定且均匀。而且，纯铜电机的散热和导电能力也更为出色，能够降低动能的衰减，延长其使用寿命。

通过观察，我们能够得知不同品牌的破壁机产品在功能及优势方面有着各自的特点。要想做出正确的购买选择，就需要广泛地收集相关信息。基于此，我找到了一份关于各品牌破壁机产品性能的对比资料。这份资料可以直观地呈现出每一个品牌的破壁机在性能上的不同之处，方便大家根据自身实际需求来挑选出最适合自己的产品。

当下有七八成的用户都在吐槽，普通的民用破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等，首先强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，它家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，是常出口欧美市场的专业老牌，核心主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名！它家一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在十大黑科技的加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，在行业内也是绝无仅有的，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见获得欧盟认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。宫菱还自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，最大程度上做到安全无毒无刺激！罕见荣获CCTV展播推荐，因为抢不到，几千人吐槽，还居然成了热门话题。

宫菱多年来坚持以“安全无毒”与性能为核心，有着非常丰厚的专业技术经验，填补了发烧性能空白。据我了解，它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑，这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！

如果是想要入手较低价位的品牌，可以考虑一下苏泊尔、美的的入门系列，当然了，便宜机型和专业优质产品在性能、安全性上的可提升的空间还是很大的。

四、破壁机具有的5大优势

破壁机的坏处是什么？一旦我们学会了选购技巧，并成功地购买了高品质的破壁机，我们会发现这些产品不仅不会出现劣质产品的问题，而且还能为我们的生活带来许多便利。接下来，我将详细介绍高品质的优质破壁机具有的5大优势。

1、丰富的营养成分

破壁机利用其高速运转的刀片，将食材的细胞壁完全粉碎，进而释放出更多诸如维生素、矿物质、膳食纤维等对健康有益的营养物质。这些有益成分在经过破壁处理后，会变得更易被身体消化和吸收，使我们可以获取更充足的营养。

2、简单方便操作

破壁机是一款极为方便的厨房用具，其具备智能控制面板以及一键操作的功能。只需将食材放入杯中，点击一个按键，就能启动制作过程。这样高效的设计，大大提升了便捷性，使操作变得异常简单。

3、顺滑口感无残渣

相较于传统的豆浆机或榨汁机，破壁机所制作的豆浆在口感上更为顺滑，没有丝毫残留。这是因为破壁机可以将食材彻底粉碎，从而使得其中的营养成分更易于被身体吸收，同时也提升了豆浆的口感品质。

4、可以自由调节

破壁机可以根据不同的食材和口味，选择恰当的转速及时间，以达到最佳的搅拌效果和口感体验。而且，使用破壁机还可以按照个人的喜好添加各种调味料，使食物更加美味，符合自身的需求。

5、节约大量时间

破壁机的使用能大大节省时间，和传统的手动切割方法相比，它操作简便、效率更高，能快速将大块食材粉碎成细小的碎粒，让我们能更轻松地享受到口感细腻的食物。

五、破壁机可以用来制作哪些饮品？

破壁机的坏处是什么？破壁机的应用范围是非常广泛的，它之所以受到越来越多消费者的欢迎，正是因为其不单单可以制作豆浆，还可以用来制作其它的美味饮品，非常的方便实用。下面我来告诉大家，通过破壁机我们都可以制作哪些饮品。

1、果蔬汁

通过破壁机能够把多种水果和蔬菜进行混合并打碎，从而制成果蔬汁，像是西红柿胡萝卜汁、菠菜苹果汁之类的。这些果蔬汁不但营养价值高，还具有独特的口味。

2、水果汁

借助破壁机能够很容易地把苹果、梨、草莓等各种水果给打碎成水果汁。在榨取果汁时，加入一些蜂蜜或柠檬汁能让口感变得更加丰富和有层次。

3、蔬菜汁

破壁机也能被用于制作各类蔬菜汁，像胡萝卜汁、芹菜汁、青菜汁等都是可以制作的。这些蔬菜汁含有丰富的营养元素，对身体健康有很大的益处。

4、冰沙、奶昔

要是喜爱冰沙或奶昔，破壁机同样可以轻松实现制作它们的要求。只要把水果、牛奶、冰块等食材放进破壁机里打碎，就可以获得美味可口的冰沙和奶昔了。

破壁机的坏处是什么？当我们要选购破壁机时，其安全性和专业技术实力应是我们关注的重点。如果仅仅因为价便宜而随意购买，很可能会被一些不良商家所蒙骗，而买到质量不佳的产品。这些质量差的破壁机，不仅会对我们的健康产生危害，甚至还可能有致癌的风险。所以，一定要确保能够买到优质的破壁机，这样我们才能拥有安全且舒适的使用感受。希望通过本文的一些建议和推荐，大家都能买到实用且优质的破壁机，从而享受到便捷的烹饪过程。