难得能在解放碑吃到好吃的炒菜馆子!环境味道都不错

重庆成为网红城市以后，越来越少的本地人会去解放碑玩或者吃饭，不仅是因为常年堵车、需要绕行，还有就是还是“旅游地的餐饮尽量远离”。

之所以最后会去拾光记忆·重庆菜（店名）就餐，主要是因为看到新店开张团购优惠巨大，加之要去解放碑办事，顺便就买了。

本来做好了“慷慨就义”的准备，毕竟解放碑，毕竟新店，毕竟真么便宜……综合所有因素，已经安慰自己就当一顿工作餐吃，万万没想到结果却是大反转。

店面装修过关，整体布置与设计有主题有情调，朋友聚会或者商务聚餐都不会丢面子，干净整齐又不嘈杂。

这次团购的菜品，老板还是比较有诚意的包括了店内招牌菜：鲜虾粉丝煲，耙豌豆肥肠。

这两道菜确认用料很好，虾子新鲜有回甜，伴粉丝和蒜蓉，味道层次丰富，口感也相当棒。

耙肥肠在重庆还是相当受欢迎的。店家的肥肠处理得相当干净，软糯有嚼劲，豌豆火候掌握得极好，加之佐料调得好，非常入味。

比较特别的还有这个青菜汤。本以为前面两道菜，店家诚意已经展现得足够，结果发现青菜汤也不简单。万万没想到汤底也是用的豌豆，后面看菜名才知道是【豆汤食蔬】。这汤我和朋友意见不同，他不喜欢，我觉得还不错。

如果值友们来重庆玩到了解放碑，没有想好吃什么，可以试试这家。价格划算，味道也过关，确实推荐。

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