螺蛳粉就要这么煮！鲜香浓郁！好吃加倍！

1.11小白老师小课堂|酸香爽口又过瘾的螺狮粉！

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螺蛳粉好不好吃关键在于汤底和配料，但是恰到好处的烹饪，更会让原本的美味增光添彩！

掏出小本本记好！这就把我私藏煮法分享给大家！

汤底浓郁！Q弹爽口！真的有被好吃到！

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🍀【做法】🍀

1⃣锅中加入清水，米粉凉水下锅煮10分钟左右捞出，过凉水沥干备用

2⃣重新在锅内加入适量清水， 倒入汤料包和酱料包煮开，依次放入酸笋包➕豆角萝卜➕酸醋包➕红油包

3⃣将煮好的米粉放入，搅拌均匀关火，倒入腐竹和花生即可装到碗中！

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🌼课堂总结🌼

🔺米粉可以提前用热水浸泡后再煮，或者直接凉水下锅煮，第一次煮过米粉的水倒掉不要，这样做的米粉才会爽滑劲道！

🔺想吃的丰富营养些些，还可以自己添一点蔬菜，或者炸一个煎蛋，甚至还可以搭配一些丸子配菜！