「备战618」篇三：“最强家电”之洗碗机选购攻略

又是一年618，相信各位小伙伴已经准备好了自己的购物清单，这次我们就来聊一聊号称“最强家用电器”之一的洗碗机选购攻略。

洗碗机之所以被称为最强家用电器，主要是因为它可以省去了人工洗碗的繁琐过程。对于很多人来说，洗碗这件事确实是一件令人嫌弃的事情，因为需要花费很多时间和精力，而且还容易产生家庭矛盾。而洗碗机的出现，不仅可以解决这些问题，还可以保证餐具的清洁卫生，让人们的生活更加便利和舒适。

面对目前市场上品牌种类繁多的洗碗机，到底该怎么选，怎么才能买到洗的干净，洗的快，就连父母也愿意用的洗碗机呢？就从洗碗机的核心技术出发，以通俗易懂的语言告诉大家，如何把钱花在刀把上！刀背！刀刃上！！

洗碗机的电机

洗碗机的工作方式，主要是通过喷淋壁喷出高压热水，将水和洗涤剂喷洒到餐具上，从而实现洗涤效果。想要洗的干净，那肯定水压得高。毕竟是大力出奇迹啊。控制水压高低的关键就在于洗碗机的核心部件之一电机。

洗碗机的电机分为两种，定频&变频。

定频电机是一种传统的电机类型，其转速和功率是固定的，无法根据实际需要进行调节。在洗碗机中，定频电机主要用于驱动洗涤系统和排水系统，其工作方式是通过开关控制电机的启停，从而实现洗涤和排水的功能。定频电机的优点是结构简单、成本低廉，但其能耗效率较低，噪音较大，且无法根据实际需要进行调节。网上那些说洗碗机洗不干净的，99%买的都是定频电机，最多只能承受3万帕的水压，如果碗一多，水流折射的也就多了，水流就会变的软绵绵，肯定洗不干净。

所以选洗碗机时，第一件事就是选BLDC变频电机。

变频电机是一种新型的电机类型，其转速和功率可以根据实际需要进行调节。在洗碗机中，变频电机主要用于驱动洗涤系统和烘干系统，其工作方式是通过变频器控制电机的转速和功率，从而实现洗涤和烘干的功能。变频电机的优点是能耗效率高、噪音低、可靠性高，可以承受4万帕以上的水压、且可以根据实际需要进行调节，从而实现更加精准的控制，进行高压冲洗时，让冲刷的区域更全面。

至于现在市面上种类繁多，五花八门的喷淋壁设计，都是品牌商家的宣传噱头。买的时候，认准两个喷淋壁加一个顶部喷淋口，基本就可以实现无死角全覆盖了。

洗碗机的烘干方式

热风烘干：热风烘干是一种常见的烘干方式，其原理是通过加热空气，使其流过餐具表面，将表面水分蒸发掉，从而实现烘干的效果。热风烘干的优点是速度快、效果好，但能耗较高，噪音较大。

冷凝烘干：冷凝烘干是一种较为节能的烘干方式，其原理是通过将餐具表面的水分凝结成水滴，然后将水滴排出洗碗机，从而实现烘干的效果。冷凝烘干的优点是能耗低、噪音小，但烘干时间较长，效果稍差。

热交换烘干：用洗碗机两侧的冷水管制造温差，使湿气吸附在两侧冷壁上从而达到餐具变干。烘干效果比冷凝烘干更好，残留的水珠减少。相对冷凝烘干更耗电一些，空气不流通，很容易滋生细菌。

晶蕾烘干：用晶蕾矿石吸水释放热量的特性烘干餐具。烘干效果最好，能耗中等，比热风烘干省电。成本高，价格贵。空气不流通，水蒸气无法排出，容易造成内部潮湿。

现在有的品牌还在使用冷凝烘干和热交换烘干这些早已淘汰的烘干方式。都什么年代了，不仅水分没办法完全烘干，还容易滋生细菌和异味。

说完原理所以选择洗碗机时首选热风烘干，绝对不留水分。再搭配一体的不锈钢内腔，效果更好。而且热风烘干有进出风口进行换气，所以存储能力比较强，一般可以做到72小时存储。而个别的高端机型甚至可以做到168小时的存储，洗完都不用拿出来，下次直接用就可以了，乃懒癌患者之大幸。

洗碗机的消毒杀菌功能

现在的洗碗机都宣称是洗消一体，消毒效果已经算不错了。75摄氏度高温水喷淋消毒杀菌和PTC热风加热腔体来达到杀菌效果都是信得过的。紫外线杀菌虽然看着高大上，实际使用效果一般般，毕竟光照杀菌还是会有死角的。

但不管那种方式，洗碗机洗完后呢，底部基本都是有残余水或者食物残渣的，而且碗盘摆放的不合理，不排除会在里面存水。洗碗机内部终究不是一个完全干燥卫生的环境。所以其消毒效果跟专业的消毒柜还是有一定的差距的。

那有的小伙伴既想要洗碗机，又想要专业的消毒柜，但又不想占用两个橱柜。也不是没有，的确有厂商给出了解决方案，就是卡萨帝鉴赏家中子和美洗碗机。抽屉式设计，上抽屉为洗碗机，可以满足3-5人家庭日常的洗碗使用，下抽屉为智能碗柜，可以做到餐具消毒、存储以及暖碟的功能，真正意义上洗碗机加智能碗柜的组合，但这种新的概念市面上的确比较少。感兴趣的小伙伴可以看看。

卡萨帝中子和美嵌入式洗碗机消毒柜一体机8套抽屉式大容量智控暖碟CWC8-B1912999元京东去购买

洗碗机的洗涤程序

一定要有超快洗和超净洗，喜欢喝红酒或者咖啡，就选带轻柔洗的就可以了。需要注意的是，如果想做全嵌入式的洗碗机，那么洗碗机的洗涤程序面板需要在洗碗机的顶部。

洗碗机套数

在预算和空间充足的情况下，越大越好，这里最不推荐的就是水槽洗碗机，容量小不说还会占用水槽的空间。厨柜空间不足就选6套台式，能装嵌入式或独立式的就选11套以上，锅都可以扔进去。

最后

给大家整理了近期热门的产品，大家按预算入座。

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GX1000S是美的旗舰款洗碗机，采用了5条喷淋臂和3个旋臂的配置，能够加强下层锅、碟等油腻“重灾区”的清洗效果。此外，它还搭载了BLDC变频电机和排水泵，不仅洗涤表现优秀，而且节能静音效果也远胜普通定频电机。目前售价在6000元左右，比前代略有下调。如果您预算充足，又打算入手高性能洗碗机，可以考虑关注GX1000S。

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想买高端旗舰洗碗机的选这款，老牌企业西门子值得考虑。16套大容量，无论日常三餐还是朋友聚会都够用。itubro智能清洗，五层喷淋，360度全面冲刷，重油碗碟也能很快洗干净。晶蕾4.0烘存技术，烘干彻底没有水份残留，碗碟干爽，放一整天也不用担心洗碗机滋生细菌。

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一款台式洗碗机，拥有5套容量和双层碗篮设计，长宽体积上也比较大。它是一款强烘干机型，内置风机送风，可以加速洗涤后的碗碟烘干。在洗涤方面，它采用70°高温能够溶解大部分油污，内置3组飞镖式喷嘴和1组内壁固定喷嘴，形成扇形水流，清洗范围基本能覆盖整个洗碗机。此款洗碗机没有软水功能，但对于水质不是很硬的地区来说影响不大。总体上，采用日系美学设计，小巧机身安放自如，对于小户型家庭来说是个不错的选择。

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