喜欢这个味,永谷园减盐即食味噌汤
超喜欢这款味噌汤,简单、味美、价廉。
喜欢夏天喝,吃个拌面炒饭配上一碗味噌汤美滋滋,有时候天太热晚上没胃口,只吃点菜再冲一碗调味送饭也不错。
一、【商品信息】
永谷园即食味噌汤 减盐
重量:150.2克 (调味味噌 12包 脱水食材包 12包 )
产地:日本
这个款的味噌汤有两种,红色原味版和黑色减盐版,觉得原味太咸,我一般都买减少百分之二十五的减盐版的。价格一般在27元,一包可以冲12碗味噌汤。
这次618买了一包,因为保质期只有六个月,一般生产运输环节就要耗费三四个月,到手也就两个月,保质期太短,囤不了。我收到的这包,保质期都是8月8日到期了。
官网商品信息:
看了下日本官网,最新的食材包有变动。
・「小松菜」「海苔」→「ほうれん草」「とうふ」へと具材を変更しました。(2019年3月)
有小青菜和海苔的换成了菠菜和豆腐。
二、【外观】
充气包装,鼓鼓的。
背面有中文标签,不会日文不用担心。
中文标签内容挺详细了,成分、保质期、商家信息等都有,看来是正规引进的商品。
脱水食材包和调味酱是分开的,食材包有六个口味,小松菜、海带、油豆腐、大葱、小町面筋、 海苔(翻译不可能有误),看官网,似乎有的食材会按季节调整,这次就调整了小松菜和海苔。
脱水食材包易撕口挺有趣的,没有开口槽却特别好撕,但你换一边撕就撕不开了。
三、【成品和味道】
这个相当容易食用,有热水就行了。
开了一包油豆腐的。其实觉得配菜包没有特别的味道,主要还是喝汤。
冲好一碗配上热干面,很美味。 我找不到词语形容这个味噌汤的味道,反正就是很喜欢,喝了很舒服。清汤白饭也是生活也是美妙,日系的食物以精致出名,但这样的简单也是日系的代表。
四、【关于永谷园和味噌汤】
永谷园的买过很多次了,炒饭素、拌饭料、味噌汤都是我喜欢的,对这个牌子很有好感。
之前有国产的永谷园,好像现在不怎么卖了,有炒饭素、味噌汤等商品。他家的味噌汤是那种干冻技术的,味道也不错,配菜丰富,但不知道为什么每款都放大葱,所以后来就没怎么买了。
味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。(百度百科)
五、【总结】
还是开头那句话:超喜欢这款味噌汤,简单、味美、价廉。
不过每个人口味不一,请慎吃安利。











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