品茶小记 篇十七：口粮绿茶之选：狮峰牌雨前龙井测评

每年都舍不下龙井的高香，四月又到龙井下来的时候了，于是预订了雨前的龙井。

正好今天雨前龙井到手了，所以测评一番，供大家做个参考。

这次测评的是国企浙江茶叶集团属下，狮峰牌的雨前钱塘龙井。

因为按照往年的经验，先预订的一批，一般品质比较好，而后面出来的一些茶叶品质就稍差一些，所以，刚出的龙井卖的贵些也不是没有理由的。

话不多说，直接上测评。

这款龙井用的是经典的纸包装，外面加了一层透明的包装塑封。既隔绝了空气，也保证了龙井的香气不会轻易散失。

建议到手之后，用密封铁罐保存。

而且因为密封包装，刚刚打开时，香气也许不太明显，但是放置一天后，龙井的茶香就会飘散出来了。

每年的新茶都会有特定的标识，如果没有新茶的标识，可以联系某宝的店家退货或者换货。

外包装上标明了龙井的产区和品级。

这款是龙井二环产区——钱塘产区的雨前三级龙井。

包装的右下角标识了生产日期，按照快递送达的日期来推算，应该是茶叶刚生产出来就发送快递了。

老牌国企浙江茶叶集团的logo，可以说是信心的保证了。

打开牛皮纸包装，就可以闻到一阵龙井的茶香，在豆香之中还带着一丝的兰香。

还可以在包装的内壁上看到满布的茶毫。

翻出几片茶叶，也可以看到上面满布的白毫了。

这次的等待还是值得的。

那还等什么呢？开泡吧。

投茶四克，用120ml的盖碗开泡。

可以看到茶汤里面满布白毫，而且茶汤的颜色清亮透彻，呈黄绿色。

香气也是十分高扬，冲泡后，兰花香更为明显。

茶汤入口滑润，涩感居然极低，可以说是集“鲜、香、嫩、爽、滑”五字于一身了。

难怪有网友调侃说，喝这款茶，就像喝蘑菇汤一样鲜。

但这款茶又岂止是一个“鲜”字所能说尽的。

嗯嗯，先喝为敬了。

总体来说，这次购买的狮峰牌的雨前龙井还是相当满意的，性价比也是不错的。

不用百元可入半斤的雨前龙井，也是相当不错的口粮茶了。

当然，如果是土豪的话，也可以试试它家老茶树的明前龙井和雨前龙井，滋味更佳。