早餐机新玩法,轻松变美食达人!
小时候特喜欢拿着一袋鸡蛋仔在大院里玩,那可是让人羡慕的零食。追忆一下小时候的小零食,用早餐机做出0失败的鸡蛋仔也是非常简单的。这里就要说下用到的frunts早餐机,自从买了这款早餐机,一家人的早餐和零食总算有了着落。同时,还解锁了很多的美食技能。比如下面的鸡蛋仔,做法超级简单。
材料:鸡蛋若干,低筋面粉70克,玉米淀粉60克,炼奶20克,食盐2克,白砂糖35克,无铝泡打粉3.5克
做法:准备以上材料,全部倒入大碗里搅拌均匀静止15分钟,预热早餐机,刷玉米油,用裱花袋填满早餐机,等待20分钟就好了!
除此之外,用这个早餐机做煎鸡蛋也是非常不错的,煎出的鸡蛋,还有形状。小孩子也很喜欢吃。它配置了不同的加热盘,每一种加热盘都能做出一种美食,比如早餐三明治和甜点华夫饼。
家里有早餐机太好了,可以现做现吃,做好的鸡蛋仔要趁热吃哦,口感口味是最棒的,小朋友都爱吃。配方中的含糖量还可以酌量添加或者减少,如果不想让小孩子多吃糖,可以再减少甜的重量,甜度刚刚好就行。
总结了需要注意的地方:
1 、面糊不能倒太多,要不然会流出来很难清理 。
2、面糊倒进去盖上盖子后,马上翻转一下机器,让面糊流到另一面,停留几秒,然后再转回来,这样就可以做出球形的鸡蛋仔。
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