不会做川菜的餐馆不是好酒吧？

【写作说明】：看不惯中看不中吃的网红馆，无奈领导又很容易被安利。所以萌生了这么网红美食鉴定的想法。不吹不黑！下馆子我只在乎好不好吃！

前言

分享“嫩芽”钢管鸡的时候

就有朋友留言说

胡桃里的烧鸡也不错

正巧胡桃里在微信端做活动

赶紧跟风买了个团购套餐

然而这团购套餐

使用起来却没那么愉快

不仅使用期比较短

而且过期不能退

而更令人无语的是

每逢周末都约不上！

最终电话与店员争取了一番

才获得得了周六中午的席位

简直谢主隆恩

分明中午就没多少人，还不给约！难道团购不是为了营销而是为了坑人？

不生气~不生气~

咱们是出来享受美食的

享受美食要有一个好心情

99元团购套餐

有亮点也有槽点

还是让我们来品鉴一下吧

一、胡桃里烤鸡

这个鸟笼。。。。

端上来一个鸟笼

服务员上菜之后就会把鸟笼带走

好吧，所以鸟笼只是一个毫无意义的东西

木桶里的烤鸡大概是半只的样子

但是鸡比较小

大概是类似“烧春鸡”……吧

烤鸡的皮没有嫩芽的脆

口味相对偏淡

肉挺厚的，但是没有入味

诚如吃的油腻的我

吃两块就会开始觉得腻

人多可以稍微点一份

人少嘛，一定是吃不下的

二、香橙鸭胸沙拉

对于这道菜，忽然觉得自己长个了

实在摸不着头脑

现成的鸭胸肉制品，配上切配好的蔬菜

这是一道丝毫不需要厨艺

也吃不任何厨艺的菜吧

大概，就是和超市买来烟熏培火腿片直接打开吃一个感觉

三、菲力牛排

嗯……

满满的廉价感

还要这插着的澳大利亚国旗

是为了表明牛肉的国籍么

事实上吃起来

让我想起了二十年前

小四线城市小孩为了吃到电视上的美味牛排

自己在家拿市场牛肉煎制的作品

因为现宰牛肉没有经过排酸

几个小时就会开始发酸

因为切得太薄

一下锅就熟透让肉质发硬

而这款牛排

这两个特点都非常明显

四、香菜豆腐羹

准确讲

应该叫香菜豆腐水

真的是就香菜+豆腐+西红柿沫+水

分明就是凑数！

五、重庆毛血旺

其实之前也来胡桃里吃过好几次了

试过好多款菜

唯一觉得可以的

是胡桃里的辣子鸡丁

而这次的这个套餐

唯一觉得可以的就是这道毛血旺

相比其他几道菜

这道冒血旺的用料要扎实得多

鸭血、牛百叶、肥肠、午餐肉

各种用料比例均衡

没有像嫩芽一样

因为毛肚价格高就只有寥寥几片

而且材料新鲜度也都还可以

没有吃出什么异常的味道

（人家嘴可是很叼的）

同时作为一道经典川菜

麻辣鲜香非常到位

让我不得不认同

胡桃里果然是家川菜

总结

作为99元的套餐

五道菜中有两道凑数

一道品质不佳

但就一道稀疏平常

一道还不错的菜而言

还是值回票价的

甚至感觉商家已经在做亏本买卖

但又不得不说

如果因为买卖亏本就不想服务

那当初又何必做这样的活动让自己得不偿失

外行人的我实在不懂

只知道，像这样的团购我是不会参与第二次的

而对于去胡桃里吃饭的朋友

我只推荐两道菜

辣子鸡丁和毛血旺