在家也能自己做,几款好做又好吃的面食推荐
【前言】:之前疫情的时候就在家天天嚯嚯面粉,差不多是库存了,无论天南海北啊,虽然作为一个南方的孩子,从小面食吃的少,没觉得有什么好吃的,现在觉得啊,真香!
除了各式各样的面食之外,还有各式各样的面条也是非常好吃的。烩面、刀削面、臊子面、阳春面等等,献给大家分享各种面饼,后面再给大家分享各种面条哦
面食真的是又方便又好吃啊,下面我就给大家分享一下我做过的几种面食,真的是简单又方便。
葱香胡萝丝煎饼🥞
这个煎饼,非常想,而且非常简单的容易做,如果口味比较淡的,一定不能错过哦!
1、将小葱洗净切成葱花,胡萝卜洗净切成胡萝丝,加一个鸡蛋和,加入面粉,然后混合。
2、浓稠度相对较稀,不粘锅热锅,然后将搅拌好的面糊倒入锅中,尽量摊薄一点
3、反面出锅,然后放在砧板凉一下,然后切成三角形
注意
1.面汤可以不用非常浓稠,稀一点也是可以的
2.如果喜欢更软一点的口感的,可以选择加一个鸡蛋,不喜欢吃鸡蛋的,可以不用加鸡蛋
3.放在锅里摊饼的时候,如果薄一点,比较好煎,会脆一点,如果厚一点的话,会比较软一点,但是,使用不粘锅的话,可能不会那么容易翻身,可以选择用电饼档,双面煎,不需要翻身,会比较方便一点
后面还会给大家陆续分享其他的面食的哦,比如水煎包、葱油饼等等哦
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