三伏天最适合吃的减脂菜，现在吃正当季，隔三差五来一盘，清肠刮油甩赘肉！

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三伏天最适合吃的减脂菜，隔三差五来一盘，清肠刮油甩赘肉！

处在三伏天里，气温高又闷热潮湿，整个人都没有精神，更别说吃饭的食欲了，这段时间在家烧饭都愁死了，根本不知道有啥菜可以吃，儿子说吃啥感觉都腻得慌，脂肪还特别高。昨天和他外婆闹家常说了这事结果他外婆今天就给我寄了些自家种的包菜过来，还说夏天尤其是这三伏天，包菜是减脂菜里的前三名而且清爽解腻。我一看这包菜还真不错，新鲜的不得了，于是中午就烧了个清炒手撕包菜，没想到效果惊人，刚端上桌就被所有人宠爱，一会就吃完了，儿子吃完还说晚上继续吃，菜叶脆嫩爽口，干红椒也非常入味，简直就是下饭又美味。其实包菜的吃法有很多，不过最近天气炎热，所以首推清炒。一是能快速上桌；二是能有效地保留蔬菜中的营养物质，特别是减脂，特别特别适合易胖人群吃～喜欢的赶紧行动起来吧～

【清炒手撕包菜】

所需食材如下：

包头菜一个，生抽两勺，葱一根，老抽一勺，蚝油一勺

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，把包菜洗净，用手撕成块放入盆中。

第二步：葱切葱花。起锅烧油放入葱花爆香。

第三步：葱花爆香后放入手撕的包菜块翻炒均匀。

第四步：接着加入生抽两勺继续翻炒。

第五步：加入蚝油一勺继续翻炒均匀。

第六步：接着加入少许的老抽继续翻炒，加入一勺盐翻炒均匀就可以出锅啦！端盘上桌，瞬间被抢，真的太好吃了！

小贴士：

（1）包菜营养美味，手撕包菜就是用手把包菜撕碎就可以炒了。

（2）这里我用了简单的调味料，原汁原味更加鲜美，如果喜欢吃辣的可以放点红辣椒段。

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