煮饭更快的IH电饭煲

2021-06-08 16:45:47 1点赞 1收藏 4评论

前言

身为一个北方人,却对米饭情有独钟,所以热衷于研究各种做米饭的方法,从传统的笼屉蒸米饭到各种电饭煲高压锅做米饭。最终发现还是具有 IH 功能的电饭煲做出的米饭最符合我的口味。

具有 IH 功能的电饭煲的加热原理不同于传统电饭煲,传统电饭煲是通过加热盘直接热传导的方式加热内胆。而 IH 电饭煲是通过电磁加热线圈,实现对锅内胆环绕立体加热,使米饭受热更均匀。但是一般的 IH 电饭煲煮饭时间太长,总是让人诟病。这次入手了一款圈厨 IH 快煮电饭煲,可以将精煮饭时间缩短到 30 分钟,而且售价只卖349元。

煮饭更快的IH电饭煲

很多人可能不熟悉圈厨这个品牌,其实它属于纯米科技旗下的时尚品质厨电品牌。而销量火爆的小米智能 IH 电饭煲就是纯米代工生产的。这次新上市的快煮 IH 电饭煲,相比小米那款,去除了用处不大的联网功能,缩短了 10 分钟的煮饭时间,更符合了大多数人的需求。

开箱和外观

煮饭更快的IH电饭煲

煮饭更快的IH电饭煲

这次收到快递后发现箱子有些变形,可能是因为赶上 618 了,快递员压力大,没有很小心。但是打开包装后,电饭煲没有一点受损,包装箱内部有两块大泡沫板,把电饭煲完完全全包裹了起来。

煮饭更快的IH电饭煲

先来一张全家福,包装里含有电饭煲主体,一个内胆,一个笼屉,说明书,一个饭勺,一个汤勺,一根电源线,一个量杯。可以说是配件齐全。

煮饭更快的IH电饭煲

这款电饭煲共有两个型号 3L 版和 4L 版,3L 版外观颜色是复古白,4L 版外观是炫酷黑。个人更喜欢复古白的配色,无奈复古白配色的只有 3L,所以入手的是 4L 的炫酷黑。没想到黑色的也很漂亮,顶底一圈银色装饰圈,很提升质感。相对于厨房环境黑色也更好做清洁。

煮饭更快的IH电饭煲

这次增加了提篮的设计非常好,电饭煲本身又大又重,有了提篮之后,一只手便可以轻松提起。而且看起来像一个出去野餐用的篮子,非常有趣。

煮饭更快的IH电饭煲

机器前部是一个硕大的开盖键,按压即可打开锅盖。非常有仪式感。

煮饭更快的IH电饭煲

可以放笼屉的设计,对于喜欢吃面食的北方人来说,可是太棒了,馒头米饭全都有了。

煮饭更快的IH电饭煲

内胆为合金材质,表面有日本大金的 PFA 粉末涂层,能耐 2000 次的刮擦。内胆厚度为 3.5mm,图层都有 65um 的厚度。重量达到了 1.3 千克。

煮饭更快的IH电饭煲

煮饭更快的IH电饭煲

产品内部有四个胶垫,有效防止了内胆与锅内壁之间的磨损。

煮饭更快的IH电饭煲

顶盖拆卸和安装都很方便,拆下后可以拿去直接用水冲洗。

煮饭更快的IH电饭煲

煮饭更快的IH电饭煲

打开顶盖后发现里面设有破泡器,个人一直认为这可真是个神奇的发明。以前用炉灶煮粥总是担心溢出来,煮粥时人还要在锅边守着,不能离开。有了这个做饭才是一件容易的事情。而且破泡器也很容易拆下来清洗。

功能体验

煮饭更快的IH电饭煲

顶部是操作面板,触摸按键面积很大,字体也很清晰,对于老人来说非常友好。

煮饭更快的IH电饭煲

机器预设了四种煮饭的类型,有精煮饭、杂粮饭、煲仔饭、稀饭/粥等,还具有热饭、煲汤、蛋糕、蒸煮等四种功能。还可以选择米的种类,普通米、东北米、丝苗米、香米。你还可以选择自己喜欢的口感,适中、软糯、劲道、锅巴等。而且这些可以直接在面板上操作,不需要像小米款那样,很多功能要在手机上才能设置。

煮饭更快的IH电饭煲

内胆上有很清晰的刻度,标识着放入米的杯数对应的水位线。而且对米的种类和煮饭的类型都有区分。这对于做到小白来说,太有帮助了,不用去纠结该放多少水了,只需要按照提示即可做出一锅好饭。

煮饭更快的IH电饭煲

我用的东北大米,使用的精煮模式,选择适中的口感,煮出来米饭颗颗饱满,Q 弹软糯。确实比之前用普通电饭煲煮出来的香。

煮饭更快的IH电饭煲

煮饭更快的IH电饭煲

我还做了八宝粥和小米粥,尤其是八宝粥的味道简直和外面粥铺里卖的一模一样。

煮饭更快的IH电饭煲

终于在自己家里就可以做出满意的八宝粥了。

为什么煮饭又快又香

煮饭更快的IH电饭煲

为了发现 IH 电饭煲做饭好吃的秘诀,我把这款电饭煲底部拆解了开来。可以看到锅内壁是由红色电磁线圈包围,内部构造和之前使用过米家智能 IH 电饭煲很相似,因为都是纯米科技生产的。电磁线圈的原理类似于电磁炉,但是环绕会更立体。

煮饭更快的IH电饭煲

发现机器顶盖和底部各有一个温度传感器,双温度传感器可以使火候掌握得更精准,使米饭更香甜。

煮饭更快的IH电饭煲

煮饭更快的IH电饭煲

我翻阅了小米款和圈厨款的说明书,发现两者电气中有一个区别,就是圈厨款多了一个顶部加热组。顶部加热组的加入使米饭可以 360 度的闷煮,减少冷凝水使米饭香甜有嚼劲,还可以缩短加热时间。

总结

圈厨 IH 快煮电饭煲可以看做是小米智能 IH 电饭煲的升级改进款,除去了使用频率低的联网功能,使售价可以做到更低,加入了顶部加热组使做饭更快。解决通常 IH 电饭煲煮饭时间长的问题,而且味道口感同样优秀。

展开 收起

有鱼臻品 圈厨智能电饭煲4L CR-FB408Y

有鱼臻品 圈厨智能电饭煲4L CR-FB408Y

1799元起

圈厨迷你防溢电饭煲

圈厨迷你防溢电饭煲

299元起

有品有鱼 圈厨迷你防溢电饭煲

有品有鱼 圈厨迷你防溢电饭煲

299元起

(198会员资格)+圈厨智能电饭煲4L

(198会员资格)+圈厨智能电饭煲4L

496元起

圈厨智能电饭煲4L+

圈厨智能电饭煲4L+

558元起

圈厨mini电饭煲1.2L

圈厨mini电饭煲1.2L

199元起

有鱼精选 圈厨陶瓷内胆电饭煲 2L

有鱼精选 圈厨陶瓷内胆电饭煲 2L

299元起

圈厨智能电饭煲4L+

圈厨智能电饭煲4L+

536元起

有鱼臻品 圈厨厨智能电饭煲4L

有鱼臻品 圈厨厨智能电饭煲4L

371元起

有鱼精选 圈厨迷你防溢电饭煲

有鱼精选 圈厨迷你防溢电饭煲

299元起

+圈厨mini电饭煲1.2L

+圈厨mini电饭煲1.2L

396元起

圈厨 QF1201 mini电饭煲 1.2L

圈厨 QF1201 mini电饭煲 1.2L

199元起

圈厨 T-A1-TC01 电热锅 白色 1.2L

圈厨 T-A1-TC01 电热锅 白色 1.2L

199元起

圈厨 陶瓷内胆电饭锅 (黑色、2L、底盘加热)

圈厨 陶瓷内胆电饭锅 (黑色、2L、底盘加热)

244元起

圈厨 qf1201 小电饭煲 (白色、底盘加热)

圈厨 qf1201 小电饭煲 (白色、底盘加热)

299元起

圈厨 陶瓷电饭煲电饭锅小米家用 迷你智能煮饭锅小型多功能 2升CR-FB20Y 深邃黑

圈厨 陶瓷电饭煲电饭锅小米家用 迷你智能煮饭锅小型多功能 2升CR-FB20Y 深邃黑

399元起

文中相关商品

唯品会 MB-FB40Star301 IH电饭煲 4L
4评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
1
扫一下,分享更方便,购买更轻松