自己种的玉米就是好吃
当时好玩,丢了几颗玉米种子到屋后的一片空地上,不曾想长出芽来了,当时就觉得很好奇,天天去看,看了几天也腻了,后面直接不理了,也没有什么空记得去浇水什么的,想着能活就活吧,以无根水为养分,吸取泥土里的营养,就这么长大了,还结了果,虽然长得不好看,一大一小的,还有些稀稀拉拉的,有些特别小个,但是看到有果实就很开心,也算是自己种的吧,只是偶尔浇点水,但也是自己播下的种子,应该能算自己种的,因为不够负责的浇水施肥,有点犹豫算不算自己种出来的果实,哈哈,但是也只能是算我的,不然谁还敢说是他的呢。
摘了就这么多个能吃的了,其他的还很小,没摘,等过段时间应该还是有的,这玉米果然还是自己种的最好吃。这个品种不是甜玉米,是糯玉米,但是煮出来的玉米却很甜,不知道是因为自己种的果实比较甜,还是因为比较嫩就摘了,还是就是这种品种就比较甜的原因,都不想去追究了,反正一个字就是好吃,好好吃,就是有点不好看,但是好吃就行了。
早上蒸了当早餐吃,也很棒,必竟是粗粮,吃着也养生,而且营养也高,小朋友也很爱吃,如果多的话,煮好当零食吃都可以的,如果当减肥餐吃也完全没问题。
煮玉米有很多种做法,可以不去皮,一整个放到水里煮熟,熟了后再剥皮来吃,这样的煮法呢,能还原更原始的玉米味,因为那层皮包裏着玉米,能让玉米更香玉米味。还有就是可以去了皮,隔水蒸,就像图片那样,我是隔水蒸的,这样能看到玉米的好坏,也更干净,能直观看到玉米,看起来更可口美味的样子,比较喜欢隔水蒸。还可以做菜,玉米用来当饺子馅也是很好吃的,玉米饺子小朋友最爱。做炒菜也是可以做很美味的菜肴,和火腿丁和川豆一起炒,那真的是一道很下饭的菜肴了,单吃都可以吃一大碗的那种。玉米还可以打成玉米汁,玉米汁也是超美味的,又香又好喝,还营养成分很高的那种。平时烧烤也会有烧玉米,也是很好吃的一个美食,真的不能再说了,口水要流一地了,玉米真的是生活中很常见的一种食物,又好吃又营养,不管大人小孩都很爱吃。
后悔没有好好照顾好玉米,如果多施肥的话,估计玉米要长得比较大个更好吃,以后有经验了,明年再种一些自己吃。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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