办公室零食好选择，香香脆脆，美味可口

办公室的零食，基本都是我负责采购选择，费用额度不多，但要显得份量多，大家都能吃到，又需要美味符合大家胃口，其实有时候选择起来都是挺费心的，这次介绍两款小零食，香脆美味，看着量多，足够同事大家瓜分，其实作为自己购买，也是个不错的选择。

第一个要介绍的是蟹黄味青豌豆，一种以青豌豆为主要原料制成的零食，青豌豆是一种豆类食品，富含蛋白质、膳食纤维、钾、铁、锌等多种矿物质和维生素，营养成分丰富，被誉为“植物肉”。而蟹黄调味料则是由，蟹黄，蟹肉，鸡粉、油、盐等多种调味原料混合而成，具有浓郁的蟹黄风味，能让青豌豆更加美味可口。

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蟹黄味青豌豆的制作过程相对简单，首先将青豌豆炸至酥脆，然后加入蟹黄调味料，搅拌均匀即可。这种零食的口感酥脆，味道鲜味可口，非常适合作为下午茶或零食时间的小点心，另外还可以作为配菜，在午餐的时候，搭配米饭或面条一起食用，口感更佳。另外就是独立包装，这个就方便各个同事食用，也不会弄脏手，小包装也足够每个人都能吃上几包，非常不错的一个零食。

第二个是脆锅巴，其实锅巴本身，应该是以米饭为原料制成，以前小时候，煮好饭，大人们盛完饭之后，我会继续把电饭煲通电保温，饭吃完了，锅巴就做好了，然后撒点盐，香香脆脆咸咸，以前没有什么零食，这个就是异常的美味。而后面，大人将米饭煮熟后晾干，然后切成小块，再用油炸至酥脆，最后撒上一些盐或其它调味料制成的，这样的做法就更加好吃了。

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而现在市场上面买到的锅巴零食，基本已经没有用米饭来做的了，因为不符合制作方便，便于保存和成本地的条件，现在都改成成了用玉米粉，黄豆粉等的材料来制作。制作过程相对简单，也就是玉米粉黄豆粉对水，搅拌好，制作成块状后放入锅中炸至酥脆。最后，将炸好的脆锅巴取出，撒上各种口味的调味料即可。

无论是何种材料做成的锅巴，都有着非常酥脆的口感、片片嘎嘣脆，外面金黄，也是让人非常有食欲的，越嚼越香。也是非常适合作为下午茶或零食时间的小点心。作为高碳水食物，不止单独食用，还可以搭配其它食材一起食用，例如豆浆、牛奶等。非常容易有饱腹感，午餐吃不饱，吃上一点这个，也就饱起来。

这两款零食特点都是香脆，味道多变，鲜味可口，其实适合作为办公室零食够购买。

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