春日茶香,你选对了吗?
春天是万物复苏的季节,尤其惊蛰过后,天气要开始转暖了,适合喝香气馥郁以及甘淡性温的茶。
春天喝茶也要讲究一下,从老祖宗的中医角度看,春天肝气旺,情绪波动大,容易生郁结、心情不好,可以饮用一些香气馥郁且高扬的茶。闻到自然的花香、果香,怡人的清香、鲜香,能让人的情绪得到舒缓,心情得到调节。
茉莉花茶这类的花茶,有天然浓郁的茉莉花香和自然的茶香相结合的茶。或是花草茶,如玫瑰花茶。
清香型乌龙茶,有着让人愉悦的花香果香。如铁观音、台湾乌龙、单丛茶。
春季适合食甘味以健脾,除了花茶和乌龙茶,还有即将陆续上市的绿茶。春天必不可少喝的就是绿茶,它的最佳赏味期也正是当季。但是,和乌龙茶不同的是,绿茶茶性寒凉,要根据自己的身体体质适当饮用,也不要喝太浓的,切忌空腹品饮和贪杯。