被周董新歌安利的莫吉托，在家也能轻松制作~喝着酒来听着歌，你值得拥有！

周杰伦的新歌《Mojito》，成为不少人这段时间的单曲循环

爆红的新歌，再次证明了一点：

“只有周杰伦才能打破周杰伦的记录”

各榜单霸榜

顺带着古巴🇨🇺旅游也跟着火了起来



“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，我喜欢阅读她微醺时的眼眸。”

从《说好不哭》的奶茶，到《Mojito》里的莫吉托，周董的音乐总会顺手带火几款饮品，而这一次一起出圈的，是鸡尾酒。

这么高的颜值，再加上周董新歌加持，今年夏天最火的莫吉托，你确定不要来了解一下？

1. 什么是莫吉托（Mojito）？

莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴🇨🇺

传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。

最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆（青柠）与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一

另外，这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)，所以适量饮用不容易醉哦

2. 所需食材

青柠 半颗、薄荷叶 15片左右、白朗姆酒 30ml、苏打水 一罐、糖浆20ml、、冰块 适量

3. 制作方法

① 准备材料

将薄荷叶摘好，洗净滤水备用；青柠洗净，去籽备用；准备搅拌用的吧勺或其他可搅拌的工具，捣薄荷叶用的捣棒（没有也没关系，可以用手拍）

② 捣薄荷叶

将薄荷叶放入杯中，用捣棒轻轻捣出香味即可（也可置于手掌用力拍出香味）

③加朗姆酒

加冰块及大家喜欢的牌子的朗姆酒

④ 调味

搅拌，尝试味道（这个过程很重要，要反复尝试，尝出的味道既不感觉酸也不感觉甜，即达到一种酸甜平衡方可。可通过慢慢的少加糖水和青柠汁达到。多做几次就可以把握用量了

⑤ 加碎冰及美化

将底部薄荷叶和青柠轻轻捞上来一点（美观）。最上层铺上碎冰（可以自己砸，也可用碎冰机，也可以不要）插上一枝鲜嫩的薄荷头或一块柠檬做装饰，加上吸管（也可以不用）就可以享受了

4. 小Tips

①薄荷叶的选取：

不要使用薄荷糖浆，多加几片新鲜薄荷叶最好。一定要选叶大、肉厚、味香的，一般菜市场有卖，不能用那种很小片的盆摘啊，薄荷味都没有。

② 青柠檬的选取：

莫吉托一定要用青柠，黄柠檬少了清爽、多了刺激。青柠以略小、微圆、皮薄为宜。

③ 挤青柠汁注意事项

一定不要拧到皮了，不然有苦味、涩味。

④ 酸甜平衡一定要把握好

当然喜欢酸的朋友可以多加青柠汁，甜的则多加糖水。

⑤ 最后，动作要快

这本来是一款长饮鸡尾酒，而且冰的融化速度很快，会影响口感，所以制作速度快可以得到更好的口感体验。