#一周热征#中秋#吃一盒天价月饼，是种什么样的体验：美心 盈月三式月饼

趣图：

缘起

中秋节马上要到啦~又有好吃的节气美食上线了~

原定的写作计划是完成我的“非传统节气美食”系列第四篇——中秋节教你自制小龙虾月饼。但是看站内有一大波自制月饼的晒单来袭，想着大家是否有点阅读疲劳了。这次我还是来点好玩的、有新意的，带大家一起来试吃人气爆棚的网红月饼——香港美心流心奶黄月饼。

本文是篇KUSO的小短文，请大家放轻松食用~~

美心月饼

香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌，是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼、流心月饼等。

本次我购买的是它的多口味拼装礼盒——盈月三式中秋礼盒。（听起来怎么像什么了不起的深宫秘笈，哦不！神功秘籍！）

盒内一共有6粒月饼，天猫旗舰店售价228元，折合每粒近40元的单价，比起4元的鲜肉月饼，真可谓是天价了……

香港美心月饼流心奶黄月饼巧克力月饼盈月三式中秋礼盒228元天猫精选去购买

参与本次试吃的是我的4位好基友~~鼓掌欢迎~~

一号试吃妹子K妹子：游戏界大触，知名网游公司原画师，追星界的扛把子，单身。

二号试吃妹子M妹子：IT设计师，手工达人，静可绣花、动戳开发，单身。

三号试吃妹子J妹子：浦东地主婆，逆天励志减肥达人，8个月瘦掉半个我，单身。

四号试吃妹子X妹子：复旦金融硕士，银行界的Lolita娘，塑料小人爱好者，高智商高颜值，单身。

五号试吃妹子Y妹子：没错，就是本人，月涩啦~~ 我已婚，所以没啥好介绍的了，嗯。

开箱试吃

由于临近中秋节，美心月饼又是抢手网红货，下单后等了3天才发货，从广州发顺丰隔天收到。外包装用气泡纸垫着，但这个月饼非常易碎，买了两盒各碎了2个。

外盒为硬质纸盒装，盒盖是蓝灰色烫金花纹的设计，个人非常喜欢这个低饱和度的蓝色，看起来很有质感，美心月饼的logo为烫金刻印，简单的月兔莲花图案俏皮又美观。

盒盖侧面为印刻的祥云花纹，底部为金咖色的古典花纹，整个外盒给人一种古色古香的感觉。

打开盒盖，里面没有缓冲包装，印着祥云图案的薄纸中央粘着美心月饼的标签。

撕开标贴，里面装着主角月饼啦~~~盈月三式顾名思义有三种口味：奶黄月饼*2、流心巧克力月饼*2、流心奶黄月饼*2

奶黄月饼

由于奶黄系列的月饼外皮松软，不像传统的广式月饼那样结实，所以非常容易碎。我买了两盒，每盒各碎了一枚。

金黄色泽的外皮中间突起“美心”二字，周围绕着一圈中式花纹。食用前用微波炉加热5-8秒，味道更佳。

虽然咱是业余选手，但也要专业一点，一看二闻三品，一样都不能少~~~

撕开包装，一股浓烈的奶香味伴随着淡淡的椰香扑面而来，是一种香香甜甜的味道，十分诱人。

切开后，金灿灿的奶黄内陷包裹在其中，奶黄馅采用了双重烘焗的方式，先把咸蛋黄预先烘烤，再融入奶黄馅中焗制，蛋香椰香彼此融合，奶香味浓郁。

试吃感受

K妹子：内陷绵密、奶香浓郁，皮薄馅多，一小口一小口的品尝会比较有回味。

M妹子：皮很软糯，馅儿咸甜适中，但是略干……不就着一杯茶无法下咽。

J妹子：这不就是奶黄包吗？只是把包子皮换成了月饼皮嘛！

X妹子：前排出售绿茶，解油解腻，让你的味蕾更好地体验甜品的美味。

月涩：刚拿在手中轻轻一掐就觉得怎么这么油，本以为会很湿润，没想到整个徘徊在我的喉咙口不肯滑入我的食道……就着一杯茶才能吃完一小颗。没有想象中这么惊艳，不过咸甜适中，奶香浓郁，相比起普通广式月饼还是可圈可点的。

流心巧克力月饼

吃完奶黄换个巧克力的试试，打开包装一股浓郁的巧克力醇香就飘散开来，不是那种廉价的巧克力香精味，而是天然的苦黑可可味，黑巧克力的饼皮上印着“美心流心”字样。食用前用微波炉加热3-5秒，味道更佳。

这是一款切开有惊喜的月饼，三重巧克力协奏曲，巧克力饼皮包裹着巧克力内陷，中间流淌着浓稠的巧克力酱，轻咬一口就将巧克力的味道深入人心，看着画面都让人食指大动啊！

试吃感受

K妹子：感觉就像在吃巧克力布朗尼，不会很甜，微苦的黑可可综合了甜味。

M妹子：它家的月饼没有一定的口水量吃不下去啊……噎死我了……

J妹子：巧克力味的很浓，但是有点腻，我还是更喜欢鲜肉月饼。

X妹子：前排出售乌龙茶，解油解腻，让你的味蕾更好地体验甜品的美味。

月涩：这款流心巧克力月饼吃起来更像是在吃蛋糕，本以为会很甜，但实际一点都不会，甚至还有些微苦，由于中间的流心巧克力酱，不会像奶黄月饼那样干，外层的表皮很松软，并不像传统广式月饼那样干巴较硬，很好吃的一款月饼。

流心奶黄月饼

连吃两个确实有点腻，一群人缓了一会儿聊聊天，消化了一下，开动最后一枚流心奶黄月饼。

金灿灿的奶香外皮上依然是凸起的“美心流心”字样，相比起奶黄的浓郁奶香和椰香味，这个更多了一层咸香。食用前用微波炉加热3-5秒，味道更佳。

切开后如金沙瀑布般的内陷瞬间流淌下来，非常像港式茶点中的流沙包，但它没有沙沙的口感，而是非常细腻的咸香蛋奶酱，根本不用多费口舌，轻轻一抿即可化开，超棒！

试吃感受

K妹子：和第一个口味区别不大，一个流沙一个沙。

M妹子：一口气吃完三块月饼以后，我唯一想做的事情就是捂胸口……又腻又堵，晚上回家必须跑三圈！

J妹子：外皮内心融为一体，口感细腻咸甜适中，如果非要买就买这个口味就行了。

X妹子：前排出售红茶，解油解腻，让你的味蕾更好地体验甜品的美味。

月涩：这款是三种口味中个人觉得最好吃的一款，比起奶黄月饼，这款更湿润，不会出现卡喉咙的情况。抿入口中最先接触味蕾的就是细腻的流心，少了椰香却令咸蛋黄的味道更突出，非常好吃！特别推荐这款~

特别鸣谢

感谢参与试吃的各位基友，以及特别出镜的M妹子~~下面是来自M妹子特别要求插入文内的一段吐槽……

所以，你们看到的每一张照片，都是经过我精心摆拍布光的 拍图码字不易呐~~乡亲们~~~

最后，我又来贴一张硬广啦~如果喜欢我的文章，欢迎大家在手机APP端下方，加关注关注关注我哦~~~

这回就到这里啦~~

下次见咯。

小编注：本文作者@月涩撩人 是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：

新浪微博：Grace_Yuese（https://weibo.com/kingno27）

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