为什么品酒圈的高手都不愿意分享酒评,因为他们没有诉求

2026-04-25 22:32:50 6点赞 6收藏 4评论

最近有不少酒友给我留言,说我能不能拉一些高手进群,或者做一个喜欢深入研究琢磨白酒的小群。说实在话,大家所在的这个酒友群有不少高手,只是人家不想交流酒评。

我因为是酒商身份,所以会写酒评,不是因为我本职工作不行,辞职进入酒圈,其实我也不想再写酒评了。因为我认识了足够多的白酒圈爱好者,认识他们我其实筛选了好多年,从交友的角度,继续认识、继续筛选对于我没有价值。

当然我不想通过写酒评、带节奏赚钱,这不是我很有良心,而是我觉得这个商业上限太低,我看不上这种商业。从商业角度看人,不要看一个人的良心,更多看一个人的认知,认知不高的人,即便再有理想,走错了路,一样会泯灭良心。

十年前很多贵州地方名酒企想做好酒,想做老百姓性价比酒,十年前他们做到了,但他们的商业逻辑有问题,现在你再看这些酒企,都做成啥样了,不少酒企都在做酒精酒。

为什么品酒圈的高手都不愿意分享酒评,因为他们没有诉求

白酒主播也如此,不少主播带着情怀和热爱进入到这个领域,想做良心的真实酒评,现在互联网大环境变了,你再看有多少主播在做真实酒评。

我进入白酒行业创业这些年,有一个感受,在任何一个领域创业,要想做到长期良心,首先你要对这个行业、产业、商业有很深的认识,简单来说就是你的认知要高,认知不够,不要谈良心,那都是欺骗自己的自嗨。只是不同于主动骗人的那帮人,这些人首先把自己骗了,然后稀里糊涂地把自己的粉丝也骗了,有的时候自己的粉丝都醒悟了,主播自己还没有搞明白。

这些人看着很良心、很真诚,实则很傻。在这个很卷、很现实、很残酷的时代,傻的人往往赔了夫人又折兵,自己受伤的同时,还伤害了信任自己的人,所以认知非常重要。

熟悉我的朋友都知道,我一直在研究白酒的各类商业,同时也在研究相邻业态的商业,目的是给自己找到一个合适的定位,找到一个不错的赚钱方向。

也正是因为如此,我的酒评跟我的变现是割裂的,正是因为这种割裂使得我在酒评板块没有表现出多少商业。这好也不好,好的是我不乱评酒,不好的是我评酒没啥动力。

为什么品酒圈的高手都不愿意分享酒评,因为他们没有诉求

我的酒评商业主要是卖酒,比方说君瑾酒、釜阳春大金瓶,我的态度是大家有需要可以买,或者想支持一下可以买,如果没有需要或没有那个闲钱我也不建议买,我能这样建议主要是我有其他变现路径。

为什么品酒圈的高手都不愿意分享酒评,因为他们没有诉求

我的主要商业是服务线下酒商做个人IP、白酒C转B业务、白酒文化历史宣传,这些事做好了才有想象力。至于酒评卖酒,主要是玩的,酒评板块对于我的主要目的是交友。

白酒圈很多高手不愿交流也是如此,这些人能够成为高手其实也沉淀了很多年,这个过程中认识并筛选了不少爱好者,不少人已经完成了交友诉求。其实对于爱好者来说,交友是一个很花时间和功夫的事,在这个过程中需要各种沟通和筛选,一旦他们完成交友诉求,多数爱好者不会为了交友串各种酒群社交。

其实在酒友圈,酒友之间并不一定能相互理解,即便大家都是纯粹的爱好者。因为每一位爱好者都是不同的个体,大家有不同的经历、环境、身份地位、教育背景……个体差异使得不同的人很难融合。因此在酒友圈,酒友之间经常发生争吵。

酒评这个板块也是很容易产生争吵的地方,一款酒,不一样的理解、不一样的描述词汇、不一样的感受都可以引起争吵。

我做酒评这些年,经常碰到这样的事,很多人说我不懂,我的态度很简单,你就把懂的讲清楚。经常有人讲不清楚,直接跟我说酒厂总工、专业人士是这样说的。其实在酒评圈,有很多这样的人,尤其是大品牌酒的粉丝。有些粉丝有一定身份地位,跟酒厂中高层有一定接触,然后看我们都觉得是野路子,说了一个词汇他觉得不对,就要像老父亲一样教育你。

其实这种事我见多了,我从来不惯着他们,你觉得我说错了,你就把道理讲清楚,道理讲不清楚,我管你哪个白酒专家告诉你的,我管你酒厂怎么品鉴这款酒,我都不认。

不少人会说,你的功力再进一步提升你就理解你现在的错误了,我每回都回怼过去,我现在提升不了,你觉得我说错了,我洗耳恭听,群里的人都在,你没说明白这个事,群里的人也搞不清楚我错在哪里。

这个时候一些人开始表现出自己很有涵养,这个话题不说了,就此打住。对不起,这个群是我的群,我不会就此停下来,你说我把酒品错了,又不说原因,又说我理解不够、认知不够,你把嘴瘾玩到位了,就想停下不聊了。我做酒评能够做成这样就是刨根问底刨出来的,你能把道理讲通,我道歉都可以。

后面的留言更有意思,对方来一句:你要是觉得我针对你,你就把我踢掉,我不会退群。后面聊了几句之后退群了,整得还以为是我把他踢了。

我做白酒主播这些年,这种事我见了不下十起,在酱香圈、浓香圈、董香圈、芝麻香圈、大曲清香圈里面都碰过。对于这种事,我过去不想拉低姿态死缠烂打,现在不一样了,我就要死缠烂打。

因为我定位的是品酒主播,别人质疑我的品酒水平,那就是把出现的问题说清楚,道理讲明白。不要想着酒厂里面的话是权威,拿酒厂里面的话压我。我跟一些品牌酒厂技术人员交流过,有些技术人员告诉我,我们有的时候随便说的话,可能说得还不一定对,结果这些人就把我们说的话当圣旨,去压别人。

我在白酒圈,除了品酒以外,其他IP都不想占,因为占一个IP很累,总会碰到一些似懂非懂,故弄玄虚的专家。经常有人问我老酒鉴定和白酒价格行情的问题,我一般回答这不是我的专业,我不懂。

在白酒群里面,我如果看到哪位拿假老酒忽悠人,我二话不说直接踢走。在酒友群里面,其他事情我可以讲道理,假酒我不会讲道理,我不喜欢跟他们讲假在哪里,因为造假的人会非常认真地听你说假在哪里,你跟他讲道理,无异于告诉他们怎么造假。

在白酒领域,我不想占鉴定这个IP,我做品酒出身,我就把品酒做好就行了,鉴定领域也有很多暗流,我不想再淌一汪浑水。

其实在酒评圈更多的纠纷就是一些无脑杠精乱抬杠,面对无脑杠精,我早就淡定了,而且这种杠精,群里面的人都不会站在他那一边。跟杠精聊天主要浪费我的时间,并不消耗我的能量。对于那种有一点干货但又不完全对,是是而非,浓郁搅浑真相的信息,是我重点关注并花功夫解释的。

所以不难理解为什么很多品酒高手不愿意交流,人家交流是来交友的,产生一次不愉快就不交流了,人家没必要因为这消耗自己。很多时候,高手感觉群里氛围不对或聊天的人水平太低,索性不聊。

为什么品酒圈的高手都不愿意分享酒评,因为他们没有诉求

我因为是品酒主播,所以不得不处理这种闹心事,如果我不吃白酒这碗饭,我早都不想做酒评了。对我来说,处理这种争论最多只能保护自己,不会给我多少正面益处,同时还会浪费我的时间精力、影响我的心情。

其实在酒友群中,看似高手又经常在群里交流的人,不少是伪装成酒友的酒商。其实你换一个角度来想,一个不图啥的人没事经常在群里面聊品酒,有的时候一不小心还会被人阴阳、被人骂,过一段时间又像没事人一样继续在群里聊,如果这个人真的没有目的,你都会笑他傻。

总的来说,在酒友圈认识高手只能看缘分。一般情况是你讲一些比较有内容的酒评,高手无意见看到了,他的感受与你的感受产生共鸣,然后相互私聊,一来二去熟了之后,你们就很容易成为朋友。不过这个要看缘分,是急不来的。说到这里,关于这一期的内容,作为酒友的您怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。

展开 收起
4评论

  • 精彩
  • 最新
  • [脸红] [赞一个]

    校验提示文案

    提交
  • 随缘了业

    校验提示文案

    提交
  • 实话。难做。

    校验提示文案

    提交
  • 性价比高

    校验提示文案

    提交
提示信息

取消
确认
评论举报

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
6
扫一下,分享更方便,购买更轻松