水晶虾饺,薄皮多馅,蒸熟即食哦!
最近又被这款水晶虾饺给圈粉了,看起来就特别有食欲,尤其这个水晶皮,晶莹剔透。“肚满料多、Q弹鲜滑”,3分钟蒸熟即食,早餐必备。
这款冷冻的口感能达到现做的80%!虾仁脆弹不柴,咬开瞬间会有鲜汁爆出,不是油汁,是虾本身的鲜味水,吃完嘴里回甜,没有腥味。

薄如纸却能兜住馅,用的是澄粉+木薯淀粉黄金比例,蒸好后皮呈半透明琥珀色,能清晰看到里面的虾仁和粉色馅料,用筷子夹起来不易碎,入口“QQ弹弹”,带点嚼劲又不会黏牙。

从冰箱拿出来直接蒸,不用提前解冻!早上赶时间,撕开包装,把虾饺摆进蒸屉,垫油纸防粘,或刷一层薄油,水开后中大火蒸5-6分钟,别蒸太久,否则皮会软塌,关火焖1分钟即可。

这个虾饺咸香可口,味道特别好,营养也丰富,家里有老人和孩子都很爱吃。
