格兰菲迪12年

格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷，Fiddich代表雄鹿，完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命，象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年，创始人威廉·格兰（William Grant）在苏格兰高地斯贝塞（Speyside）地区开始了他的梦想——「酿造山谷中最好的威士忌」。

格兰菲迪酒厂的蒸馏器，有着长而宽的颈部。同时，还刻意做了底部收腰和球形装置，以最大程度增加“回流”。这种设计进一步增加了蒸汽凝结的面积，为原酒保留了更多的风味和层次。这一步骤，奠定了格兰菲迪威士忌繁复口味和丰富层次的基础。

色泽：清澈金色

气味：清淡芳香，洋梨果香与橡木风味。清新的水性十足的梨、去了皮熟透了的苹果肉、散发着雅香的幽兰，雨后带湿的木头，复杂而多层次，如身处春天里梨花带雨的果园，烤着去年的又红又香的苹果。

口感：入口微甜，奶油蛋糕、热带果香为主，梨子、青草与泥土清香；余韵中长，风格清新，果香浓郁。饮入口，酒体丰润柔滑，清雅如初夏的瓜果，清新甜美，略有生青。40%酒精度，毫无酒精感。海盐和木质味突出，咸味苦味绵延，如啃瓜皮、嚼果梗。

在橡木桶中熟化超过 12 年，温和的开胃酒风格，带有麦芽和青草的风味，香草的香甜，口感绵软。回味圆润持久:在口中久久不淡。