天冷了，少吃米面多吃它，做好放冰箱，一周不发愁，低脂又饱腹！

也许真的是年纪大了，代谢变慢，虽说每年秋天都要长肉，但像今年这样，才到10月份就长了5斤，还真是第一次！

天气越来越冷，食欲越来越好，每天还没到饭点呢，就觉得饥肠咕咕！一起减肥的小姐妹推荐了这款美味的粗粮饼，说是饱腹感特别强，早上吃上一个就能获得一上午的饱腹感呢！绝对是对付秋天好食欲的法宝！

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先不说吃，单是看看这食材组成就知道，这款小饼绝对是减肥期间的最佳代餐了。

它的食材很简单：紫菜、鸡蛋、燕麦，每一种都是健身达人推荐的绿色食物！

紫菜富含维生素、蛋白质和食物纤维。多吃紫菜不仅能较好地解决“秋打盹”的麻烦,而且具有“一食多补”的作用。因为紫菜有清热利尿、补肾养心、降血压的功效。

不过要提醒大家的是，紫菜中含有的碘元素相对较高，过多吃可能会加重甲状腺功能亢进症等疾病的发生，所以如果本身为甲状腺功能亢进症的患者，建议将紫菜去掉。

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燕麦是一种高纤维的食材，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。所以早餐中纤维含量高的话，就不容易感到饥饿。建议减肥期间，早餐中增加燕麦的含量。

这款粗粮小煎饼，做法非常简单，不用揉面不用发酵，拌一拌就搞定，口感柔软中带着微微的嚼劲，一口下去，麦香味浓郁，当零食也超赞哟！

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【燕麦紫菜饼】

紫菜10克 燕麦60克 鸡蛋1个 水70克

做法：

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所有的食材都准备好。

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紫菜用清水稍微浸泡几分钟。

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将泡发的紫菜捞出来，稍微挤干水，切碎备用。

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麦片里加入一个鸡蛋。很多朋友对这个菜谱很感兴趣，问燕麦是哪一种，美美用的就是淘宝买的最普通的那种纯燕麦，配料只有燕麦，麦香味更浓，也更健康。

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用筷子将鸡蛋搅散，跟麦片充分拌匀

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如果太干了，酌情加入少许水。拌匀后稍微放置几分钟，让麦片充分吸收水分变得柔软。

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用筷子挑起一团麦片糊糊，放入刷了油的煎锅中。

这个煎锅用来做早餐特别方便，煎鸡蛋、做各种煎饼都特别漂亮，不放油也不沾哟，厨房纸轻轻一抹就干干净净，是厨房不可多得的好帮手！自从有了它，每天患者花样给娃做早餐，早餐的品种丰富多了呢！

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用筷子将麦片碎稍微整理平整些，微微压紧。

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中火加热，煎至底部微微定型后，翻面，两面都煎至微微焦黄就可以了。

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香喷喷的煎饼可以上桌啦！软糯中带着微微的弹牙，越嚼越香，麦片的这个做法，真是太美味了。

小贴士：

紫菜不要泡太久，稍微泡泡，微微变软就可以了。麦片跟紫菜混合拌匀后，如果太干了，可以多加几个鸡蛋，也可以直接放清水，麦片和紫菜的吸水性都比较大，液体一定要充足。