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拥有打蛋器，就是拥有蛋糕面包各种小点心的开始
2023-10-03 14:52:08
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当你拥有第一台打蛋器的时候，你就离烘焙越来越近了，有了打单机之后，你还会买烤箱，买模具，买做蛋糕的工具，还要买做吐司的工具，最后你还会入手一台除湿机。烘焙就是这样开始的。
但看到鸡蛋清在里面打发的越来越绵密的时候，你就会有一种非常有成就的感觉。
看着小小的鸡蛋慢慢变成了蓬松又绵密的蛋糕，之后，你就会更加的笃定自己，将来一定会考出比这个蛋糕更加好的点心
这台打单其实我好多年前买的，他和我家的早餐机是一个品牌，都是小熊这个品牌的，之前也跟大家说过了，小熊这个牌子的售后比较好，如果出现什么质量问题的话，直接在公众号或者是在买东西的平台直接联系客服即可，人家会有解决方案的，或者是给你换一个新的，或者是给你维修，反正不会不管你的。
这才打算去的外观颜值还是比较高的，而且拿在手里非常轻便，它的打单器都是采用了不锈钢材质的，更加的坚固，更加结实，也不易生锈，不管是打鸡蛋还是和面都是可以的。
一共有三四档可以供大家选择，打发蛋白的时候先从一档开始，最高不要超过三的，三等以后打发出来的蛋白及其容易破碎，所以做出的蛋糕也不会那样蓬松，建议大家用低速打发！
这台打篮球由于价格比较便宜，所以使用的马达都是国产的，普通马达声音还是比较大的，但也不像某些产品出现像电钻一样刺耳的声音。
随着打蛋器还有一个放打的器的架子，不过现在已经找不到了，还有两个和面的钩子和面和面的时候，我一般是不会使用打蛋器的，因为对打蛋器的寿命会有一些影响。从我最早的时候试过用打蛋器和面揉到一半的时候，就会闻到一股烧焦的味道，那就是打蛋器马达已经不堪重负了……
打蛋器除了可以做蛋糕，还可以拿来做饼干，我需要把他打的变腻，但不要把它打发，这样做出来的饼干比较脆。
打发黄油，用这款打蛋器也是可以做到的，五档的速度可以把黄油打发飞起，做马芬蛋糕也是非常不错的。
麻烦蛋糕就是那样，小的纸杯蛋糕不知道大家看没看过破产姐妹，就是里面max做的小蛋糕，那就是麻烦蛋糕采用黄油和各种的坚果制作而成的，有些麻烦，蛋糕上面还要涂一些奶油。
这个打蛋器已经陪伴我好久了，所以我今天就把它推荐给大家吧，它的价格不贵，可使用的场景非常的多，怎么用都不会，过时一个月做一次小蛋糕，买它也是不亏的，一天做一次蛋糕那就更好了。
不管是烤蛋糕，烤面包或者是拿它做一些典型都是完全没啥问题的，所以要想做烘焙，先重买。打蛋器开始有了打蛋器之后你就会买烤箱。
慢慢你就会爱上烘焙这项活动，想要学习烘焙，那就先买个打蛋器吧。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
