选酒无烦恼 篇一百八十五：冬至家宴，四川人常用啥酒？除了五粮液，当地人更喜欢用这6款

冬至将至，是全家团圆的好时节，在这欢聚的家宴里，自然少不了喝美酒的，而四川的浓香酒，因为产品丰富，选择性多、性价比高、适口性好，很多家庭都会以川派的浓香酒为首选。

很多人总以为，四川人多以五粮液为酒宴用酒，毕竟五粮液无论是品牌影响力、产能、库存量还是销售规模等等，都要远远超过其它川酒品牌，能够与茅台并列为各自香型中龙头。

虽说五粮液的很多产品在全国很多场合都是比较流行的，比如五粮春、普五、1618等等。

但在四川像这样的冬至家宴用酒，除了五粮液外还有很多川酒能够选择，而且性价比都比五粮液的高，别看五粮液产品多，能够上台面让众人熟知的，其实也就普五、五粮春之类的嫡系酒。

所以，四川人哪怕爱喝酒，也知道五粮液是顶级的浓香酒品牌，但普通百姓家的冬至家宴，五粮液并非首选酒。

那么对于冬至家宴，四川人更常用啥酒？除了五粮液，当地人更喜欢用下边盘点的这6款川酒，款款都是经典好酒，看完介绍后，不知你是否认可？

第1款、【剑南春 水晶剑】

剑南春的市场定位一直都有空白档的，像金剑南K6、中档水晶剑、次高品珍藏剑、东方红等等，价格区间都比较大，但都有一大优点，就是保证品质的同时，也不会有太多的同类产品让人挑选，给人一种产品不多但都不错的感觉。

卖得最好的，还是水晶剑这款酒，四川老名酒之一，不仅占据了500元档白酒的榜首，而且还占据了四川的白酒市场一大份额。

日常价480左右，金灿灿的颜色，与喜庆的红色相映成趣，在传统的冬至节里，也是恰到好处。

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第2款、【全兴大曲 晶彩金/红】

全兴大曲，川酒老六大金花之一，以“品全兴、万事兴”的广告语让其在全国范围内打响了知名度。

但自后来推出了高端川酒品牌水井坊之后，全兴大曲就被冷落了，大力发展高端品牌，而到后来水井坊被外资入股收购后，全兴大曲也因为投入了太多的资金在水井坊上，导致名气一直不温不火的，销量也出现暴跌情况，跟那些知名的川酒品牌，完全没法比。

但细看之下，现在的全兴大曲胜在性价比高，以“高质低价”在市场上抢份额，外包装并没有什么特殊的地方，但也谈不上丑，只是与水井坊相比，全兴大曲的卖相实在是差得太远了。

但我们喝洒喝的是酒质，喝着顺口，价格还不贵的那就是一款不错的美酒，而这款全兴大曲晶彩系列酒价不贵，整箱折后不到600块，价钱还算公道，口感很不错，粮味香醇，回味悠长，比起水井坊的那些瓶子货来说，这绝对是非常划算的一款好酒。

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第3款、【文君酒 精品文君】

许多酒友认为水晶剑的价格过于昂贵，于是就会把目光投向了旗下另一个子品牌——文君酒。

文君酒，现在很多人都不认识，其实这是一款历史名酿，酒名源自于卓文君和司马相如之间的一场爱情，只可惜一直火到上世纪九十年代，却是开始没落了。

当时的文君酒可是风头正盛，而且酒质比起川酒六朵金花也不遑多让，不过运气差了些，既没能拿到“中国名酒”称号，连“53优名酒”都拿不到，但论品质和销量，文君酒堪称“无冕之王”，一点也不为过。

而随着品牌没落，剑南春、LVMH等大牌对其收购兼并，最后又被剑南春所收购，其品牌发展也算是一波三折了，对品牌名气的打击也是非常大的。

平心而论，文君酒的酿造技术和酒质勾调技术非常不错，色泽清澈，入口略微有些酸甜，却很协调，酒香中还夹杂着花果的清香，入口舒适，如果说剑南春的口感刚烈，那么文君酒则显得温润。

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第4款、【沱牌舍得 舍之道】

现在的沱牌，因广告原因被冠以“喝舍得酒，做普信男”等名头，其实也就是一句话而已，而论质量，沱牌舍得无论高端、中端还是低端酒，质量都不错。

沱牌毕竟是“川酒金花”中的佼佼者之一，像舍之道这款酒，百多二百块的售价，酒质比起五粮春、金剑南K6也能打个来回，浓郁的酒香味，陈酿的香甜，与酒香的完美结合，让人一口喝下去，便有一种淡淡的清香，醇香柔和，清新甘甜。

而且舍得酒的礼盒包装是非常用于送礼的，舍之道的礼盒不但造型别致，而且很有文化气息，红白相间，很适合过节送礼。

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第5款、【丰谷特曲】

丰谷酒业是一家位于四川绵阳的老牌酒厂，近几年发展迅猛，已成为川派白酒的二线产品中的重要品牌，而且现在也是“川酒十朵小金花”中发展潜质最好的品牌。

这都得益于丰谷酒的酿酒技术，使得丰谷的优质白酒在“低醉酒度”的生产工艺下，逐步走上了一条“黑马”之路。

在200块的价位里，这款丰谷特曲是最有代表性的一款，它已经能凸显“低醉酒度”的特点，有别于“五剑泸”那种典型的川派浓香酒味道，而“低醉酒度”则是指无论多高的酒精浓度，酒饮后都能让人产生“微醺”的错觉，让人感觉难以喝醉，十分舒适。

而且这款丰谷特曲的饮用感受也很不错，口感醇香，入口柔滑清新，加上包装精致，是一款值得在冬至品鉴的美酒。

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第6款、【泸州老窖 特曲】

川派浓香型白酒的推荐中，自然少不了泸州老窖这个顶级浓香酒品牌，五粮液的口感优异，但我觉得比不过泸州老窖在行业中的地位，而泸州老窖最有名气的酒，除了国窖1573，第二个则是泸特。

泸特这款酒已经有几十年的存在历史了，从最初的工农牌，到现在的第十代，现在的包装上多了一种喜庆的味道。

泸州老窖特曲具有泸系单粮酒的酒体风格，口感甘甜，窖底香重，酒体醇厚，香气馥郁，回味无穷，最主要的是，这是一款辨识度高的白酒产品，老酒友一看就知其份量，用来冬至家宴喝真不错。

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川酒产品有很多，除了这6款经典白酒外，大家还了解有什么品质不错、性价比高的川派好酒？不妨下方留言，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。