全兴大曲 晶彩红

全兴大曲 晶彩红

大家好我是酒久品味，欢迎大家继续观看我的白酒品饮分享，今天给大家带来的是来自四川的泸州“全兴大曲 晶彩红”。

品牌介绍：全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

产品介绍：这款酒外包装采用大红色包装，瓶身是那种半四方瓶，也是大红色，还是很喜庆，很有质感的。浓香型白酒，酒精度52℃，是多粮浓香，配料水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米，固态法白酒，。这瓶酒是我之前618期间从某东花了100元购买，价格比较合适，买这款酒也是想感受下全兴大曲不同档次的口感。

闻香感受：闻香上，一开瓶酒体的窖香比较突出，粮香和曲香展现的比较明显，没有其他邪杂味，酒体整体的香味还是不错的。酒体入杯颜色是无色，酒体透亮清澈，挂杯不是特别明显。

品饮感受：说说品饮感受，品尝之后，第一口下去，入口味道比较正，最明显的味道是比较甜。甜感非常的鲜明，粮香比较明显，但是不是特别的浓郁，酒体中段对口腔的刺激比较明显，有那种凛冽的感受。酒体后段给人的余味非常的短，回味也是比较甜，让你捕捉它的窖香却没有了，结束的很快，酒体很干净，没有邪杂味。

第二口，下口还是很顺的，协调感很可以，最大的感受还是比较甜润。喝过几款全兴大曲的酒，给人的感受都是比较甜润，可能这就是全兴大曲的特点。

总结：这款“全兴大曲 晶彩红”总体给人的感受是一款窖香相对比较浓郁，粮香较好，浓郁度还可以，给人最大的感受是比较甜，没有邪杂味，酒体比较爽净。以上品饮只是代表个人主观感受，不具有参考价值，有兴趣的朋友可以买瓶试一试。

好酒值得分享，美酒值得品鉴，以上就是我对这款品鉴酒的饮后分享，不知道这样一款独特且美味的佳酿是不是你的喜爱？感兴趣的朋友可以在评论区交流，我想这么美味的佳酿你也会爱上。

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