古井贡酒年份原浆古8/16/20风味横向测评

横向测评古井贡酒年份原浆三款大单品，古8、古16、古20。

古井贡酒古8，安徽省内200元价格带第一大单品白酒，年营收40亿左右。

古16，源自明清国保窖池，对标剑南春水晶剑，针对300元价格带市场，大红喜气包装，喜宴用酒扛把子，20-30亿市场规模，这几年现场占有率提升，逐渐取代古8在安徽省内市场份额。

古20是徽派浓香代表之作，古井贡酒的次高端、核心战略单品，是这几年古井贡酒在全国推广力度最大的单品，春晚、高铁各场景都能见到古20的广告。24年古20的营收约45亿。

【古井贡酒·古8年份原浆】

50度，100毫升，产地安徽亳州，执行标准：GB/T 19327（地理标志产品 古井贡酒）(优级)，原料：水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米，20250628生产，小酒价格29.9元，正装好价190元左右。

☞闻香：果甜香、粮香浓郁，蜜甜香、酱陈香明显，有青香、窖香，没有泥臭气息，具备古井贡酒特征香气，闻香舒适，有中端浓香白酒的愉悦感。

☞入口：甜润，窖香突出，香味协调，但略显平淡，爆发感不强。

【古井贡酒·古16年份原浆】

50度，100毫升，产地安徽亳州，执行标准：GB/T 19327（地理标志产品 古井贡酒）(优级)，原料：水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米，20250625生产，小酒价格39.9元，正装好价280元左右。

☞闻香：蜜甜香、酱陈香、窖香浓郁，粮香、青香、果甜香明显，没有泥臭气息，酒体老熟感比古8明显提升，更为浓郁、醇厚，酱陈香和蜜甜香提升后愉悦感更好。

☞入口：甘甜，顺口，有兰花似香味，入口香味有爆裂感，香味持久，后劲足，浓郁度明显强于古8，苦味小。

【古井贡酒·古20年份原浆】

52度，100毫升，产地安徽亳州，执行标准：GB/T 19327（地理标志产品 古井贡酒）(优级)，原料：水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米，20240808生产，小酒价格49.9-69.9，正装好价450元左右。

☞闻香：酱陈香、蜜甜香浓郁且突出、持久，蜜瓜似果甜香、青香、粮香、窖香明显，有一些兰花似幽雅香韵（可能是窖香原因），整体香气更加柔和但挺拔，有甜腻感，这种甜香贯穿头尾，使得中后段依然醇厚。

☞入口：浓烈，入口香味有爆裂感，鼻腔香气喷薄而出。粮香、窖香浓郁，甜润，回甘好，苦味小。

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✍三款酒闻香，酒体的老熟感依次提升明显，浓郁度差异不算太大，但醇厚度差异明显。古8有古井贡酒的特征香气，整体香气有中端浓香白酒的愉悦感；古16的蜜甜香、酱陈香和窖香提升，愉悦感更佳，但中后段粮香和窖香有点突出，而酱陈香和蜜甜香不足；古20的酱陈香、蜜甜香浓郁且持久，有甜腻感，窖香明显，有兰花似幽雅香气，后段依然醇厚饱满。

✍三款酒对比喝，古8弱的明显，酒精刺激感重，但醇厚度不够，爆发感不强，显平淡，后段有点寡。古16和古20的差异相对小一些，古20爆发感更强，更醇厚，尤其后段，但愉悦感反而觉得古16更好，香味顺口、愉悦，喝起来更舒适。

​✍三款酒对比下来，感觉古8风味还是差一些，有条件可以加钱上古16，古16性价比的提升，应该就是这几年它能慢慢替代古8市场份额的原因了。而且相比古20 450元左右的价格，古16不到300元的价格，这口感表现，性价比确实很高了。