在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!
真是服了我自己,居然连个粽子都学不会!
今年突发奇想,想在家自己包粽子。从视频上看,包粽子确实很简单,一分钟都能包好几个。
当实际操作的时候,发现并不是那么回事,好几分钟都包不了一个,而且包出来的粽子特别丑。除了粽叶就是线,根本就包不进去多少米。
从网上买了一些蜜枣和粽叶、糯米,原材料确实都挺好,就是包粽子上手太难了。

在包粽子的时候,首先要把蜜枣、糯米和粽叶都提前泡一下,泡过之后的蜜枣就变软了,粽叶还可以在泡的过程中洗一洗。

我买的是干粽叶,应该不如鲜粽叶好用,在包的过程中老是开裂。对于新手来说,刚开始学着包着粽子,选择鲜粽叶更好一些。

这些蜜枣确实很新鲜,而且中间的果核都已经去掉了,包粽子的时候很方便。
粽子我实在包不了,剩下的这些蜜枣只能煮八宝粥喝了。

喜欢吃粽子却没有包裹的朋友建议不要试了,还是买成品的吧。

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