在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!

2025-05-30 09:03:58 27点赞 10收藏 19评论

真是服了我自己,居然连个粽子都学不会!

今年突发奇想,想在家自己包粽子。从视频上看,包粽子确实很简单,一分钟都能包好几个。

当实际操作的时候,发现并不是那么回事,好几分钟都包不了一个,而且包出来的粽子特别丑。除了粽叶就是线,根本就包不进去多少

从网上买了一些蜜枣和粽叶、糯米,原材料确实都挺好,就是包粽子上手太难了。

在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!

在包粽子的时候,首先要把蜜枣、糯米和粽叶都提前泡一下,泡过之后的蜜枣就变软了,粽叶还可以在泡的过程中洗一洗。

在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!

我买的是干粽叶,应该不如鲜粽叶好用,在包的过程中老是开裂。对于新手来说,刚开始学着包着粽子,选择鲜粽叶更好一些。

在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!

这些蜜枣确实很新鲜,而且中间的果核都已经去掉了,包粽子的时候很方便。

粽子我实在包不了,剩下的这些蜜枣只能煮八宝粥喝了。

在家包过粽子吗?没有的包过的一定要听劝哦!

喜欢吃粽子却没有包裹的朋友建议不要试了,还是买成品的吧。

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19评论

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  • 你的粽叶不泡开么?干粽叶要水泡几个小时的

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    泡了,这是没泡之前拍的照片

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  • 你那肉壳颜色看上去就不对,像是煮过二次利用的,还是去买碧绿的吧

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    泡开闻着清香味也不错

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  • 直接去菜市场买鲜粽叶了。。。。

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    嗯,下次买点新鲜的粽叶试试

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  • 干粽叶直接包,老是开裂,笑不行了 [赞一个]

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    现在的小轻年没做过家务,能有动手这份心就不错了,应该表扬 [邪恶]

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  • 新鲜的粽叶子

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  • 我觉得你漏说最关键也是最基础的一点了,那就是米要泡……

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  • 至少泡水一天以上吧,中间可以换水,完全泡开后就不会裂了

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