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家常鱼香肉丝做法详解，3分钟让你学会
2026-05-03 09:40:56
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家常鱼香肉丝｜ 拌饭直接香迷糊🔥
家人们！谁能拒绝一盘酸甜开胃的鱼香肉丝？做法超简单，厨房小白也能一次成功！
猪里脊切丝，加料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟；胡萝卜、木耳、青椒全部切丝备用。
重点调个万能鱼香汁：生抽+陈醋+白糖+淀粉+清水搅匀。
起锅热油，滑炒肉丝至变色盛出，爆香泡椒蒜末，下配菜炒软，倒回肉丝淋入料汁，大火翻炒收汁！
肉丝滑嫩、配菜脆爽，酸甜鲜辣超入味，拌米饭直接炫两碗，妥妥的下饭天花板！
