走着瞧~~~十七季：panasonic 松下 SR-JCA101 电饭煲

panasonic 松下 SR-JCA101 电饭煲(IH电磁感应加热大火力、金属外观、不锈钢内锅)1698元亚马逊中国去购买

话说，家里用的电饭煲，是结婚时候买家电送的，一直以来觉得除了没有预约以外，似乎也没什么不好，但是跟丈母娘家的松下DH152相比，明显的一样的米就是做出来不如人家好吃。本来想想忍了吧，毕竟人家当初也是一千多买的，我这个送的怎么好比。

随着我踊跃投身海淘大业以及SMZDM，三五不时就被各种防毒，本土锅多么好多么牛，IH啦、7段微压啦、白金、钻石、陶土、铸铁各种内胆啦、电脑火力控制啦、真空啦、高压啦、真空高压（这也行……）啦 ，效果更是不吃菜能吃两碗饭啦，这个那个的，搞得我觉得不用这样的锅简直对不起自己和怀孕的老婆，于是买锅就提上了日程。

一上来当然是确定日系几大品牌，膳魔师象印虎牌日立松下（富士通？），看了很多评测和晒单以及高人解答，本土锅做工精致功能强悍价格比天朝低廉得多，真心吸引人，哥海淘也是不在话下，不过有个致命缺陷让我极为不爽，就是好东西他们都搞100V电压，到国内必须要拖个跟锅差不多大的变压器，而这个变压器问题就来了，一安全性让我担忧毕竟是功率不小，二占地方我家厨房小格局真的不太方便放置，于是需要做些取舍。因为变压器这个事儿舍弃本土锅，退而选择国产的合资产品。

经过逛家电论坛看各路高人的解答，看起来首选压力IH，次选IH，再次压力，也就是说IH带来的效果比压力要明显，从我获得的资料看，选择相信这个说法似乎靠谱点儿。

主要功能确定之后，加上一定要有精煮，看着最符合的就是这个松下JCA101了，最重要的原因就是这款锅没人晒过，为了让SMZDMers了解这款锅，就它了！！！

于是关注价格走势，期间我看到中亚1549差不多就是历史最低价了，跑来爆料，结果小编居然没给我过，说是正常价，于是我为了等我的一个优惠券，就没马上下手，谁知没两天就跳回1699……小编你对得起我么……

后来价格上下波动一段，始终没回到1549，刚好我得到一箱长粒米，想着正好试试，就直接下手了。

下面老规矩，先看图后谈感受：

就这样送来的，没有再包装 拆开之后全家福 正面看起来其实也挺不错的，功能很丰富
侧面
煮粥的稀和稠通过水量来调整，我感觉二者之间吃起来最好
波纹内胆，能看到有类似蜂窝的设计，作用是使水和米翻滚更强烈
内胆的外层是不锈钢，这让我很满意，比铝制材料抗造多了
IH加热的内底是球形的，不同于微电脑锅的平底 有三个这样的小东西，防止盛饭的时候内胆旋转，效果不错
上盖也是不锈钢的，看起来很不错，容易拆洗，也比较厚实
装上去是这个样
简单的身份说明和故障码
球阀，用来控制蒸汽，配合加热火力，非常容易拿下来
球阀就是放在这个洞里
波纹表面的效果，加热过程中开盖拍摄有点慢，其实气泡很多很细，开盖后停止加热，没拍到
第一次预约煮的粥，加了小米，能看到火力比较猛，锅壁上都有涌上来的痕迹，后面烧饭也有，丈母娘家那个DH152就没有 有专门的绿豆汤功能，尝试第一次 尝试第二次 说好的翠绿色绿豆汤呢啊喂！！！！ 不过本来也没指望真有这种效果，算了 煮一次糙米饭试试，请注意时间，我是中午11点50开始做的，准备当中饭吃…… 饿死哥了 效果很不错，全糙米的米饭吃起来比较有颗粒感，香味也足，以后可以多吃吃那么，煮我们平时吃的白米是什么样呢？由于手里只有一种特供米，不知道真假，反复尝试过长粒米、短粒米+标准、精煮、超快速这六种组合之后，发现我个人喜欢的颗粒感，需要用超快速才行，标准和精煮由于火力较猛，米粒被煮的比较软烂，表面不再有米粒的光泽。倒不是说软烂不好吃，味道都是一样的，只是口感有差别，从嚼劲来排序的话，我的感觉是：超快速>标准>精煮。

刚煮好的样子，程序选择长粒米+超快速 可以看到光泽不错，颗粒分明最后总结一下：

优点：

1.火力比较猛，按了开始按钮之后几分钟就出来蒸汽了

2.内胆外层为不锈钢，耐磨性能大大提高

3.煮出来的米饭可以满足颗粒感有嚼劲和软糯香甜的两种需求

4.天朝电压无需变压器

缺点：

1. 丫敢不敢在选糙米的时候告诉我要2小时40分钟？？？！！！

2. 传说中的翠绿色绿豆汤在哪？

3. IH加热需要散热，略有噪音，不过不算吵可以忽略