芋头这个做法很多人没吃过，香甜软糯，连吃三天都不过瘾，太好吃

有很多蔬菜并不适合北方种植，例如今天说的芋头，其实我买的次数并不多，一般在秋冬季节卖的会比较多一些。今天分享的芋头做法很多人没吃过，香甜软糯，连吃三天都不过瘾，太好吃了，而且做法特别简单哦

芋头的营养丰富，含有大量的蛋白质、微量元素、维生素，芋头里还含有一种粘液蛋白，人吃了这种粘液蛋白还能产生免疫球蛋白，所以常吃芋头，可以提高自身抵抗力，它既是蔬菜也是粮食，可以做成菜，也可以做成主食。今天分享的就是把芋头蒸熟后，搅拌成泥，加了白糖、牛奶、面粉，制作成面糊，烙成的小饼，又软又香，非常好吃！大家可以试试哦！

牛奶香芋饼

食材：芋头6个、白糖适量、面粉适量、牛奶适量

制作方法：

1、芋头清洗干净，上锅蒸熟，稍微晾一会儿，不烫手的时候就可皮扒掉了，把芋头切成小块

2、放在搅拌杯中，加入白糖和牛奶，启动搅拌杯，搅拌成芋头泥

3、把芋头泥倒入容器中，加入适量面粉，面粉的用量可以根据自己喜欢的程度添加，喜欢软的就少加点面粉，但是如果面粉太少，就不容易翻面哦！

4、把面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪个小口

5、锅中刷少许油，挤入面糊，中小火开始烙两面金黄即可出锅

小贴士：怎样挑选好的芋头呢？教大家几招：第一，外表不可以有斑点；第二，重量要轻；第三，里面的肉质细而白

我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！