累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

2020-10-26 16:52:16 4点赞 5收藏 0评论

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

北海道根室,位于整个日本的最东边。

这里人迹罕至,当地人以捕鱼为业,而他们捕捞的,则是“最臭の鱼”:鲱鱼。

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

这里的人们闲下来的时候,会去哪里呢?

答案是去郊外的一家「便利店」:

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

这家便利店最有名的,是它的烤肉便当。

烤得外焦里嫩的五花肉再配上酱汁,没有人能拒绝油脂在口腔里融化的感觉!

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

除此以外,便利店还提供烤牛肉

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

新鲜出炉的面包:

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

这些便利店美食,无疑给小镇注入了强大的活力。

而来便利店的顾客,身份各不相同。

有疲惫的上班族:

“刚烤好的,超好吃的。”

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

半夜还要出海捕鱼的渔民:

“现在是渔民,没得睡觉。”

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

跟着妈妈来便利店的乖宝宝:

“早上好哟!”

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

而他们来便利店的目的,也都不一样。

有的是来品尝美食,有的则是来找回曾经的回忆。

今天,就让我们走进日本这家便利店,感受一下当地人民的甜酸苦辣吧。

无法抗拒的烤肉便当

初次拍摄时,一个大个子的身影,映入了摄制组的眼帘。

只见他忘情地往饭盒里加着饭,全然不顾镜头在拍他:

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发现自己被拍后,他连忙说:“这个饭是随便装的,非常好。所以想着多装一点。”

看来是胃口很好的客人呢。

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大个子的午饭搭配是烤肉,即点即烤。

看着自己的那几串烤肉烤熟,也是一种享受呢:

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

烤肉烤熟后,可选四种酱汁,分别是甜味、酱味、辣味等。

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大个子高兴地说:

“哪个便利店都有烤肉便当啊,但这里性价比最高,啥都有。”

“所以爷喜欢在这里吃,我可是个吃货。”

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“很好吃呢,重量级的人就该吃这么多嘛。”

大个子的朋友这么说道。

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与大个子的轻车熟路相比,下面这位上班族就显得很拘谨了。

因为这是他第一次来这家便利店吃便当。

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小伙子是大阪人,他的女友是根室人。

为了陪伴女友,小伙子选择从大阪调职过来。

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初来乍到的他,听了女朋友的安利后,一直记挂在心,今天终于有机会了。

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小伙子也袒露了自己这段时间的心声:

“我总觉得,寒冷的地区,一般都是不怎么欢迎外来人的。”

“这里却意外地友好接纳了我。”

“第一次见的人,也会平常地跟我说话。”

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“这个便当真的好好吃。”

“虽然看起来挺硬的,但是却入口即化呢。”

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作为一个异乡人,小伙子感受到根室人的热情,又吃到便利店美味的烤肉。

想必在他心里,对根室的归属感,又多了几分吧。

令人眼馋的特别优惠

与其他便利店一样,根室的这家便利店每到晚上10点,面包都会半价销售。

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如此一来,一些经济上比较困难的居民,就能在10点后买到比较便宜的面包了。

比如这位老人,他一进便利店就走进面包,抓起一大堆面包就往篮子里放:

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老人是这里的熟客了,每天十点过后,老人都会来便利店采购半价面包。

不仅买他自己的,也要买老伴的。

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“累了的时候,就该吃甜食呀。”

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老人自我介绍说,自己是渔民,已经83岁了。

主要捕捞的是鲱鱼,黎明前就要出海打渔了。

在这个时候买面包,是每日的行程之一。

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“今年秋刀鱼收成不好,我只能在冬季的鲱鱼上赌一把。”

“能再扩大点捕捞范围就好了,可惜不行啊。”

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“河流与人生啊。”

“既有淤水,也有溪流。”

“难道不是这样吗?”

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便利店用自己的方式,安静地陪伴着24小时工作的人。

有了这些温热的面包,老人捕鱼的时候也会感到一丝温暖吧。

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第二天凌晨1点57分,摄制组再次遇到了这位来买面包的渔民老人。

今天的他,比往常都要更晚过来。

谈及原因,原来是今天出海大丰收,老人干脆延长了工作时间。

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“抓到了这么大的鲱鱼,大丰收啊。”

“如果能拍卖个5万或者是10万,我就可以过年了,哈哈哈。”

总觉得老人浑身充满干劲呢。

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结账的时候,服务员也不忘调侃一下老人。

“这么晚还有面包呢。”

“大概在等着大叔啊。”

“哈哈哈哈哈哈哈哈!”

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老人明天还是吃着面包,吹着风向海出发。

但只要知道便利店一直在等着他,心里也会感到一阵暖意吧。

挥之不去的独家回忆

同样是凌晨时分,一位文质彬彬的老人正细心地挑选着饭团。

原来他是一名退休的老师,今年已经91岁了。

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现在正打算开车回乡,自己的堂兄弟过世了。

沿途来到这个便利店,买个饭团填填肚子。

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老教师买了饭团后,缓缓走到自己的车边。

在车里,摄制组惊讶地发现了副驾驶的“照片”。

那是老教师妻子的遗照。

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“堂兄弟去世了,我怕自己感到孤独,于是就把她也带过来了。”

“今天也带她一起来祭拜。”

自己的至亲接二连三逝去,相信老教师心里也很不好受吧。

细心的老教师还给妻子的遗照穿上了毛衣,防止她冷着。

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一起生活了60年的爱妻,已经去世2年了。

“结婚的时候,我在根室的中学教书。”

“如果饿了,她会买便利店的饭团给我。”

“学生从窗户看到了就说,你老婆拿便当来啦。”

“还有这些回忆呢,哈哈。”

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老教师离开后,便利店又迎来了一对母女。

当摄制组询问她们的来意时,她们明显迟疑了几下。

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过了一会妈妈才开口:

“明天,有父亲的葬礼,今晚要守夜。”

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“大家都跟我说要挺住,辛苦了。”

“虽然我很爱哭,但大家都说,我做得很好。”

“我没办法啊,只能一边听着念经一边哭。”

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去世的老爷子是便利店的老顾客,一直都会请店家做烤肉便当。

正是感觉他想吃这个,所以母女俩驱车8个小时,从札幌来到根室。

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来到便利店,母女俩却不愿意点烤肉便当。

大概是担心自己会触景生情吧。

“吃了的话,我一定会哭的。”

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重要的人离开的日子,家属来到他生前最爱去的便利店,也不失为一种告别吧。

母女俩的车就这样闪烁着灯光,消失在漫长的黑夜中。

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

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这家便利店,到底给根室的老百姓带来了什么?

在我看来,是给他们带来了生活下去的勇气。

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初来乍到的新丁,能从一份烤肉便当中感受到本地人的热情;

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

生活拮据的老人,能通过半价面包养活全家人;

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母女俩只要思念去世的亲人,就能来便利店坐坐,吃他最爱的烤肉便当,就像他从未离去一般。

累了的话,来这里吃个烤肉便当吧!

生活总是很忙很累,但便利店存在的意义,大概是:

“累了的话,就进来吃个烤肉便当,收拾收拾心情,继续努力吧。”

如果你也疲惫不堪的话,就去便利店吃点东西吧。

吃饱了,才有力气向前走嘛。

资料来源:日本NHK纪录片《根室~温暖便当的冬季物语》,感谢元气美少女字幕组对该纪录片的翻译

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