我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…

2020-10-29 19:38:45 1点赞 1收藏 1评论


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…




我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



2020年7月,娃哈哈奶茶店落户广州五山。


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



声势之大,连娃哈哈掌门人宗庆后也专门从杭州飞抵广州,参加开业典礼。


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我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



作为童年回忆,娃哈哈开业之初,我就有想去探店的冲动,甚至连人都约好了。

可惜由于距离和工作的原因,一直都未能成行:


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



然而,周末和同事的一段对话,重新燃起了我对娃哈哈奶茶店的兴趣。


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



那么娃哈哈奶茶到底怎么样呢?

在月黑风高的夜晚,我们搭乘地铁穿过恐怖的体育西,终于来到了位于五山的娃哈哈奶茶店!


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



娃哈哈的奶茶到底有什么特色?

会是我童年熟悉的味道吗?

那么接下来,就开始我们的测评吧!

环境&氛围

我们是晚上来的,娃哈哈已经亮起了灯。

环境跟一般奶茶店没什么区别,但一些小东西倒是很别致。

摆在店前的一瓶瓶AD钙,一看就知道是娃哈哈家的:


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娃哈哈的吉祥物在店门招着手,憨态可掬:


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店里的灯光是暖色调,整体来看很舒服,配合店面配色,整体氛围还是很到位的:


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



另外,娃哈哈这家奶茶店的音乐也很有意思:

没有太潮流太前沿的音乐,只有我们当年经常听的歌。

同行的一位同事听到《说散就散》这首歌差点眼泪都掉下来了,反复问我们这是什么歌。

要不是我们把他稳住,他都要哭了,看来也是个有故事的人啊。


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显然,娃哈哈这样设置音乐,也是有深意的。

毕竟娃哈哈作为很多人的童年回忆,大家来奶茶店,多少都有点怀旧的成分在里面的。

说完环境,我们再说说奶茶吧!

奶茶&服务态度

我们先来看看娃哈哈奶茶店的菜单:


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



可以看到娃哈哈虽然有7个系列的奶茶,但每个系列下面的奶茶并不多。

最多也就4款,最少的只有一款。

于是我们选择每个系列都点一杯,尝尝味道如何,这五杯分别是:

AD红豆波波冰;

黑金芝麻丸子;

芝士跳珠芒芒;

荔枝乳酸钙奶;

椰汁杨枝甘露。


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点单过程中,服务员的态度都很nice。

全程佩戴口罩之余,还用塑料袋将头发绑住。(是的那不是服务员染了发)


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制作速度一般,不是很快。

稍微等了一会后,奶茶就上来了:


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我们一杯一杯说吧。


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外观:

外观与一般红豆冰无异,可以说娃哈哈这杯红豆冰在外观方面,毫无优势可言。


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味道:

下面这一层红豆味道依旧很普通,除了红豆还有少许跳珠在里面,大概是用来增加口感吧。

但上面这层奶让我眼前一亮,因为这是真正的AD钙奶!爷青回!

改良过的AD钙奶完美融入了红豆中,味道丝毫不输奶茶。

这一点为这杯红豆波波冰加分了不少。


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外观:★★★☆☆

味道:★★★☆☆

口感:★★★★☆

总分:★★★☆☆


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外观:

分成紫、白、橙三层,颜值略高,少女心爆炸,非常适合女生饮用。


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味道:

不同的层数,展现的味道也不一样。

●最底层是荔枝汁,能吃到非常明显的荔枝肉,总体味道偏酸。

●中间层是AD钙奶,味道总体偏淡,也许是因为先喝底层较酸的荔枝汁的缘故。

●最上层则更淡,没有太多味觉上的刺激,有点甘有点甜。


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我一个同事说:“喝完这杯就像体验了整个人生一样。”

一开始的人生是酸的,后来随着年纪增长,酸尽甘来,逐渐享受到了幸福。

牛逼,我愿称这位同事为大哲学家。


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外观:★★★★☆

味道:★★★★☆

口感:★★★★☆

总分:★★★★☆


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外观:

颜值高, 1:1高度还原实物,和海报无差别,压根不存在「图片仅供参考」一说。


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味道:

芒果的酸甜味和椰汁的奶香味结合,不断冲击自己的味蕾。

加上柚子的苦涩,可以说深得杨枝甘露的精髓了哈哈哈哈。

但美中不足的是:整体口味偏淡,不知道娃哈哈是不是把市面的7分糖作为正常糖了。

还有底部的芒果,偶尔会吃出一些芒果渣,但总的来说瑕不掩瑜啦。


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外观:★★★★☆

味道:★★★★★

口感:★★★☆☆

总分:★★★★☆


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外观:

外表看上去跟普通的奶盖茶区别不大,但是实物跟图片一模一样。

跟某茶一些图文不符比起来,觉得娃哈哈真的有用心做好。


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味道:

表层的芝士看似跟平常没什么区别,但是尝了下之后,这个芝士口感微酸,是AD钙酸奶的味道!

市面常见的芝士是咸芝士,娃哈哈这个奶盖则是酸芝士,十分让人眼前一亮。

顺滑无比,很有娃哈哈独有的特色,好喝到哭!


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奶盖下面的是芒果冰沙,我认为冰、芒果肉和糖浆三者的配比刚刚好,微微带点酸。

加上底下的脆珠的咀嚼,让整个饮品的层次丰富了起来。

总体来说的话,芒果沙冰的味道属于正常水平,但是娃哈哈的酸芝士针滴不戳。

外观:★★★★☆

味道:★★★★★

口感:★★★★☆

总分:★★★★★


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外观:

简单来说,这杯其实就是芝麻糊+芋圆,样子十分朴实无华。

值得一提的是,外面这一层黑色是店员事先涂抹上去的,真正里面的芝麻糊是没那么黑的。


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尝完同事就一个字:饱!

在芝麻糊和芋圆的双重加持下,喝完这一杯同事就说已经饱了。

幸运的是:芝麻糊的甜度刚刚好,不会让人觉得太腻,而里面适量的AD钙,则起到了开胃的作用。


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



外观:★★★☆☆

味道:★★★☆☆

口感:★★★☆☆

总分:★★★☆☆

总结

我们这次点的5杯奶茶,基本没有踩雷,所有的奶茶都在合格线之上。

这很难得,要知道一般的奶茶店总有一两杯东西,是你喝了不想再喝的。

「椰汁杨枝甘露」和「芝士跳珠芒芒」也成为了今天测评的MVP,值得各位到店尝尝。


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



我个人还是很满意娃哈哈奶茶店的。

因为你能从很多细节上看出他们很用心。

比如说图片与实物一致;

比如说在奶茶中加入了AD钙元素


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



你会发现娃哈哈没有忘记初心,没有让自己的奶茶店与「娃哈哈」毫无关系。

娃哈哈做出的奶茶,是带有浓厚的「娃哈哈」烙印的奶茶。

这一点,特别让我佩服。


我们笑着去了娃哈哈奶茶店,最后哭着回来了…



娃哈哈奶茶店的这个内饰,早已说明了一切

总的来说,我认为娃哈哈离第一梯队的喜茶&奈雪&茶颜还有一些距离。

但相比于茶百道、COCO、一点点等奶茶店来说,我认为娃哈哈还是很有竞争力的。

如果你家附近开了一家娃哈哈奶茶店,不妨试试去喝一杯吧!


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厨房人类

专注于研究「人类行为学和美食之间关系」

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