羊肉越吃越开心，紫光园羊蝎子评测

羊蝎子可以算是北京代表性美食之一了，北京的羊蝎子有很多品牌，也有多种吃法，比如炖的、烤的，除了羊蝎子，还可以有羊排、羊尾等等选择。特别是在冬天的时候，来一锅羊蝎子，然后接着涮肉、涮菜，一家人或者三五好友小聚一下，绝对是美好的时光。

现在预制菜出名了，羊蝎子的预制菜也出来了，紫光园就出了这种冷冻包装的羊蝎子。

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一、选购理由

选购这款羊蝎子首先是因为喜欢吃，再者就是方便，买了放在冰箱里，吃的时候随时打开热水一煮就好了。当然还有一点，紫光园的品牌信任，紫光园是北京著名的熟食制品公司。

二、外观及细节

这款产品包装还是很精致的，1.2公斤的规格，固形物不低于500克。打开后是羊蝎子和汤汁一起冰冻的样子。

三、特点及评价

1、羊肉好吃，炖的软烂

毕竟是专业所熟食的，羊蝎子炖的很烂，里面的骨头肉的我觉得其实不太多，毕竟固形物才500克，还有骨头。但是肉炖的还是很入味，也有一定的嚼劲。

2、性价比不高，量少吃起来不太爽

相比较价格和里面的羊蝎子，性价比一般，不如去店里吃。这里面大量的是冰冻的汤料。

3、口味清淡

很多北京的羊蝎子都是口味很重的，无论什么口味，咸味都很重。紫光园的这个看起来也是浓厚的红汤，但是吃起来味道不重，可能也是自己在家调制，加水不少的原因吧。少吃点盐挺好的。

四、总结

总体来说这个产品肯定不如店里直接吃，但是比较方便，自己在家随时开包就吃了。

当然性价比不高，量少吃的不过瘾也是问题。吃两份就太贵了，不过可以考虑搭配其他的东西。

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