秋风起，还不来吃螃蟹

1️⃣看肚脐：购买大闸蟹时，要观察肚脐是否凸出，如果肚脐凸出，则说明这只大闸蟹的膏比较肥，肉质丰满。



2️⃣看蟹壳：优质的大闸蟹蟹壳呈青灰色，带有光泽，而质量较差的大闸蟹蟹壳呈黄色或土色，缺乏光泽。

3️⃣看眼睛：优质的大闸蟹眼睛饱满凸出，而质量较差的大闸蟹眼睛凹陷。



4️⃣看蟹腿：优质的大闸蟹蟹腿坚实有力，用手指轻轻一捏，会有微微的弹性，而质量较差的大闸蟹蟹腿较软。



5️⃣看重量：越重的大闸蟹，肉质越饱满，因此要挑选比较重的。

6️⃣看活力：优质的大闸蟹活力旺盛，爬行有力；质量较差的大闸蟹活力不足，甚至一动不动。

7️⃣看绒毛：优质的大闸蟹绒毛茂密，而质量较差的大闸蟹绒毛较少。

8️⃣看雌雄：农历八月母蟹最肥，九月公蟹最香。母蟹的肚脐圆润饱满，而公蟹的肚脐较尖。





活蟹阳澄湖牌六月黄大闸蟹礼盒公母2.5两8只装鲜活螃蟹官方旗舰店398元天猫精选去购买

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～