橄榄油也是一个不错的选择

现在我们饮食上面都非常注意健康，所以我们在选择使用上面也会非常的认真。家里面一般我们吃的都是花生油比较多。

橄榄油是木本植物油，橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80％以上，而其中的油酸含量高达55-83％，还含有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，橄榄油的油脂中较适合人体营养的油，而花生油是草本植物油，不饱和脂肪酸的含量同样在80％以上，其中，含油酸41.2％，亚油酸37.6％，另外，还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9％，是一种比较容易消化的植物油。

所以说橄榄油和花生油可以混着来用会比较好。最近入手了一款橄榄油，还不错，推荐给大家。

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刀唛这个品牌家里也用了很久了，品质还是不错的！西班牙进口纯正原料，含有80%以上的单元不饱和脂肪酸，蕴含丰富的维生素及胡箩卜素，油酸含量高。适合凉拌、沙拉、腌肉。我们家的凉拌和做沙拉基本上都是用橄榄油！非常的好吃！

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