我的年夜饭不讲究,简单做出自己喜欢的样子
今年选择守在城里过年,一家人今年不想再奔波长途的辛苦回老家过年。年夜饭也没有老家那样讲究,提前买些喜欢的菜品做出自己喜欢吃的就行。当然虽然随便一些,但还是要挑选自己喜欢的菜品做些攻略,尽量做到更美味。在这里也对我家的年夜饭做下分享:

因在南方广东过年,今年的年夜饭分2种口味,主要的在广东喜欢吃的广东口味的菜品和家乡的一些腊味菜。那么主要就分享一下这些菜品。

广东菜主要有:大虾比较普通也是很多人喜欢的,最主要还是比较简单。烤生耗,这个还是平时喜欢吃的,虽然看着比较简单,但从来没做过,不管做出来怎么样,也算是一个新的偿试,不过后面做出来的效果也还算可以吧。牛肉丸杂绘烫,买好食材和调料,煮出来也是比较美味。

家乡的腊味:主要是炒个腊肉,煮一盘风味腊肠。虽然没有那么正宗,但做出来的味还是比较符合自己的口味。烫类煲个鸡烫,还蒸了个猪肚烫。特别是鸡烫费了好大劲买了只土鸡,做出来真有小时候的味道。

简简单单 的年夜饭,虽然简单,但也花了一些时间准备。主要是吃出自己喜欢的味道就好。一家人聚在一起开心就好。
