爆米花自由不是梦

 百钻的这种爆米花玉米粒太好了，100克一袋的包装量刚刚好，我家的锅正好能铺满锅底，做出来整整一锅爆米花。做法也很简单，锅里放入20克黄油融化，把玉米粒直接放入锅里，摇晃均匀，让玉米粒都沾满黄油，中火加热，切记盖上锅盖，切记切记。偶尔摇晃下锅，等待锅中玉米粒开始爆裂，随时摇晃锅，保证玉米粒受热均匀颗颗爆裂。等玉米粒爆的差不多了开盖撒适量白糖，喜欢其他口味的也可以撒相应的调味粉，比如可可粉，抹茶粉之类的。撒完盖上锅盖改小火继续晃锅，直道调味均匀就可以出锅了，凉凉后香甜酥脆。在家看电影追剧实现了了爆米花自由。