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鲜京采牛肉
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自制VS鲜京采,牛肉饼对决!

2024-02-22 10:53:26

最近又新学会了做一道营养早餐搭档_自制牛肉饼。想今早煎来试试,刚好还有一块鲜京采的纯牛肉饼就一起煎了。从颜值来看自制的肯定没有买的好看。到煎熟了鲜京采的缩水了不少,自制的牛肉饼还是一样大块。试了一下味道竟然不分上下,我家孩子更喜欢我做的(因为加了炒过的洋葱和煮熟了的玉米粒) ,第一次做牛肉饼竟然成功了✌😊

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76评论

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  • 小孩也是很喜欢吃牛肉饼,薄一点容易煎熟就不会焦

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    我做的是太厚了些,感谢您的建议!

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  • 用的牛哪部分的肉?牛腱子能做吗?

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    只要是没有筋膜的牛肉都可以呀

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  • 牛肉里可以打个鸡蛋,会有增嫩效果

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    是的 加了蛋清的

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  • 京鲜采没买过,只买过山姆的。京鲜采踩不踩雷啊?

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  • 有玉米粒?这样的话,看起来像那种没消化直接排出来的东西了 [吐]

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  • 肉排肉饼

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  • 买过京东自营的牛肉饼,里面肥肉太多,如果空气炸锅时间长点,会出一堆油

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    我买的肉饼全部解冻然后再加入超市买的牛肉,再加调料和洋葱,做成肉饼。

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  • 买元盛的牛肉饼,不缩水

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  • 自己做好的速冻一下,然后冰箱拿出来直接煎,也会缩水。和牛排一个道理,必须用冷藏先缓慢解冻才不容易破坏细胞。。。

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    当然,缩很多就是有问题了 [深思]

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  • 你也太厉害了叭

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  • 都很不错啊

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    自己做的更多汁一些

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  • 手艺挺好

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    谢谢 学着做的 [高兴]

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  • 很不错的牛肉饼。

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    口感与味道都还可以

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  • 牛肉饼好吃

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    我也觉得挺好吃的

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  • 看着很美味

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    吃起来味道还算一般 [高兴]

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  • 自制的健康

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    是呀 相对来说无添加

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  • 看着不错哦

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    哈哈 是的

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  • 美味可口

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    哈哈 还算可以

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  • 很真实了哈哈哈

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