有了统一老坛酸菜酱腌菜，厨艺大幅提升

我虽然是地道的北方人☘️但是非常喜欢吃南方的米粉‼️最爱的就是酸菜肉沫米粉🍒今天就和大家分享我最喜欢的做法🌈秒杀小吃店哦🌻
🍀食材🍀【2人份】
米粉～1把
肉馅～80克
那街那巷老坛酸菜酱腌菜～4勺
豆皮～半张
葱姜香菜适量
🍀步骤🍀
1⃣️先准备好食材🥬米粉提前泡软，肉馅加淀粉和油抓匀备用
2⃣️米粉冷水下锅煮熟，煮米粉的时候另起一锅，热锅热油倒入肉馅翻炒，加姜末葱花炒至变色
3⃣️加1勺生抽2勺酸菜炒匀，加水烧开，放豆皮，米粉，食盐再次煮开
4⃣️米粉盛到碗里，➕葱花香菜➕那街那巷酸菜➕辣油拌匀就可以吃了，再加点花生米更好吃👍
👉做这碗米粉最让我费心的就是酸菜了⏩之前试过好几种🌾但是味道都差点😞最后终于找到了味道最棒的👉统一那街那巷酸菜酱腌菜🆗好吃到飞起哦‼️