新买的咖啡豆!这次是耶加雪菲!
看网上说耶加雪菲有水洗日晒两种处理方式,水洗更清新一点,可能酸味会凸出出来;日晒咖啡浓郁度会更出来一点。
我买了一包Iris的水洗耶加雪菲试试(上一篇有预告)。因为前一天喝的冰美,我就想说要去用它做杯dirty。
豆子拆袋有咖啡香,不过和花魁比有一丝丝冲,应该是因为浅中烘把。
做Dirty香味明显,可能是因为有奶,酸味不凸出,和牛奶是融合并互相成就的,是好喝的咖啡豆加入口丝滑感。
下次我用他再试试冰美式,我个人喜酸。

看网上说耶加雪菲有水洗日晒两种处理方式,水洗更清新一点,可能酸味会凸出出来;日晒咖啡浓郁度会更出来一点。
我买了一包Iris的水洗耶加雪菲试试(上一篇有预告)。因为前一天喝的冰美,我就想说要去用它做杯dirty。
豆子拆袋有咖啡香,不过和花魁比有一丝丝冲,应该是因为浅中烘把。
做Dirty香味明显,可能是因为有奶,酸味不凸出,和牛奶是融合并互相成就的,是好喝的咖啡豆加入口丝滑感。
下次我用他再试试冰美式,我个人喜酸。

已收藏