鸡翅新做法:葱香脆皮鲜嫩多汁
在亲戚家吃过一回,回家想了三天🔥姐妹们快去试试这个鸡翅配方!上桌秒光!
表皮脆脆的,肉质鲜嫩又多汁,还带有浓郁葱香~
我一口气吃了三个❗️巨香巨好吃,越吃越上头❗️
食材和做法都很简单,大人小孩都爱吃!!
✅食材:鸡中翅8只,葱姜蒜适量
✅做法:
1️⃣鸡翅洗净血水,参考图片腌制1小时。拣走姜蒜,放入玉米淀粉和葱花,抓至表面裹上面糊
2️⃣稍多油,皮厚一面先下锅,煎至底面金黄定型再翻面,全程中小火,筷子插入没有血水冒出即熟透
🌟淀粉要少量多次放入,抓拌至面糊比较浓稠,这样才能稳稳挂住葱花~
















